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Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

♥我的手作料理♥沙茶炒麵

♥我的手作料理♥沙茶炒麵

描述

夜市的熱門小吃之一,大大小小的夜市幾乎都有它的存在,鮮美的滋味超吸引人的,尤其是油麵的麵條吸滿了醬汁滑嫩得很,一定要趁熱吃否則會糊掉,快啊!

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食材

調味料

步驟

  • 將肉絲拌入醬油,水抓一下讓它吸收,再拌些許太白粉 醃片刻,備用.

  • 空心菜洗淨瀝去水,切小段待用.

  • 鍋中放入3大匙油燒熱,放入肉絲快速過油撈出備用.

  • 利用餘油炒香末,辣椒,加入沙茶續炒香

  • 再加入醬 油,胡椒,高湯煮開,放入油麵翻炒均勻,蓋上鍋蓋用中 火悶2分鐘,這樣才易入味

  • 最後加入空心菜,肉絲拌勻撈出盛盤囉!快上桌開動了.

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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