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蔥燒豆腐

蔥燒豆腐

描述

豆腐煮湯煮膩了 來試試看燒豆腐
*吃了好幾塊才想到要拍照😆

64 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 豆腐切塊(厚),用廚房紙巾將豆腐兩面稍微輕壓乾,然後用鹽巴輕抹豆腐兩面;洗淨切段。

  • 加油熱鍋後,先下白爆香,再一塊塊豆腐分開下鍋(不要重疊喔! 一面燒有些黃黃就可以翻面囉。

  • 有些乾後就下醬油水,可以持續翻面,最後下綠色段,收汁後就可以上菜囉! *我自己喜歡有點濕濕的可以拌飯😁

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