朱（甜）椒&鴻禧菇炒培根

備料：將朱椒切成細條狀，鴻禧菇備料好，培根切塊狀（別太小會縮小），蒜頭切碎

熱鍋後將培根下鍋小炒一下（不用加油），然後先起鍋放旁等待

因為有培根的油，直接下蒜頭爆一下香，在放入鴻禧菇拌炒，最後下朱椒一起拌炒，再放入培根拌一拌，如覺得不夠鹹，可加一點點海鹽提味，即可完成。