螞蟻上樹 綺盈簡 2 食譜 1 粉絲 追蹤 8 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 肉末炒冬粉 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 冬粉 1 豬絞肉 1 蝦米 1 青蔥 1 香菇 4 薑蒜 1 辣豆瓣 1 高麗菜 1 步驟 備料（順時針依序為）： 豬絞肉，紅蘿蔔絲，蒜，薑，蝦米，蔥花，香菇，高麗菜 冬粉泡溫水去漿，讓他不會一坨 炒：豬絞肉炒出肉香去腥＞蒜薑香菇蝦米炒香＞拌入辣豆瓣醬炒＞菜＞高湯滾沸後＞冬粉吸汁＞灑上蔥花拌勻 小撇步 料炒香 水適量 506 瀏覽 2017/02/02 發表
Joyce
