Vida-維小達 1 食譜 3 粉絲 追蹤 芥末籽雞腿排 描述 吃膩了照燒雞腿排、蜂蜜檸檬雞腿排? 那來試看看帶有法式香味的芥末籽雞腿排吧! 簡單、快速上桌,是必備的家常料理。 102 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 去骨雞腿排 2片 芥末籽醬 1大匙 海鹽 少許 橄欖油 少許 步驟 將雞皮那面劃三刀,不要切斷肉排。 將芥末籽醬、橄欖油、海鹽均勻塗抹于雞腿排。靜置2hr。 雞皮朝上入爐,以爐溫170度烤15分鐘後,雞皮呈金黃即可上桌。 小撇步 如果時間很趕,也可以省去靜置的時間,將醬料與雞排按摩後,直接入爐。 4,994 瀏覽 2017/01/02 發表