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熱狗奶油洋蔥湯

熱狗奶油洋蔥湯

描述

清爽又不會太重口味的洋蔥湯

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切段或切細都可(依個人喜好口感) 蘿蔔切絲(我自己是剛好有買到已切絲的就剛好可以偷懶了) 蟹肉棒切斷剝絲 頭切丁(如是泥就不需) 熱狗切段

  • 鍋內下油用中火熱鍋 先放洋蔥下去炒軟後放丁下去一起爆香 放入蘿蔔絲轉小火 再加入奶油炒到洋蔥變成焦黃色

  • 變焦黃後加入熱狗及水調成大火繼續煮 途中再加入蟹肉棒才不會一開始就加下去會煮到太爛 最後再加入鹽跟胡椒調味就可以起鍋了

小撇步

熱狗可選擇起司熱狗或煙燻熱狗味道更香唷

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Peggy的生活旅遊流水帳日誌 84 食譜 91 粉絲

26~30歲在日本生活了近5年 31歲到菲律賓還有關島各半年 33歲又回到日本的生活 偶爾到處走走旅遊 除了走跳人生以外也偶爾會在廚房裡摸索一下 希望大家可以一起交流囉!

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