紅油麻醬乾拌麵 分享傳送傳送列印 Ca Ca Cooking 451 食譜 742 粉絲 追蹤 73 說讚 1 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 在超市買到的紅油麻醬口味的拌麵包，加上蔥花、紅蘿蔔絲及半熟蛋，簡單就可以完成美味的主餐哦! 食材 乾拌麵 2包 紅蘿蔔 1/3條 雞蛋 2顆 青蔥 3支 1 紅蘿蔔削皮後刨絲，青蔥切末備用。 2 煮一鍋滾水，汆燙紅蘿蔔絲1分鐘後撈起瀝乾。 3 煮一鍋滾水，加入1小匙的鹽，將麵煮熟後瀝起。 4 加入辣油、醬油包、芝麻醬及青蔥，用筷子拌勻一下。 5 熱鍋加少許的油，將雞蛋煎至半熟。 6 將煮好的麵放入碗內，擺上紅蘿蔔絲及半熟蛋，辣勁十足美味的紅油麻醬乾拌麵就完成了哦! 小撇步 紅蘿蔔絲汆燙後的口感更能融入拌麵裡哦! 2016/12/10 發表 4,390 瀏覽
討論
共 2 則
婷婷