愛心滿天厚片土司 小七食堂

2016/11/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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營養美味的餐點,自己動手簡單做!
使用小模具把厚片土司稍加變化,再加上蛋液做成法式吐司,上層是塗滿奶油醬、糖粒及杏仁片,中下層則是帶著牛奶的蛋香氣,最後配上新鮮的水果及蜂蜜,顏色、口感皆豐富!可愛的愛心造型,適合給所愛的人或者同樣可愛的小朋友享用~

食材 (2 人份 15 分鐘

蜜糖厚片 2片
四季果物 1盒
陽光橘子 1顆
蜂蜜 少許
無鹽奶油 1tbsp
動福蛋 1顆
牛奶 30cc
  • 1 食材大集合。
  • 2 蜜糖奶油醬上滿滿的杏仁片,吃得到粗顆粒的糖,但甜度卻恰到好處。使用愛心模具切割出愛心厚片。
  • 3 將雞蛋混合牛奶,打均勻成蛋液。
  • 4 找個淺一些的盤子,把蛋液倒入,再將蜜糖厚片土司底部放入吸收蛋液。
  • 5 平底鍋放入少許奶油,將蜜糖厚片吐司放入煎金黃,只要底部及周圍就可以嚕。也可以放在烘焙紙上,送入烤箱烘烤,這樣吃得到酥脆口感的杏仁片。
  • 6 再將四季果物切大丁。橘子去皮分成一瓣一瓣。
  • 7 吐司擺盤後,將水果塊放入愛心缺口中,最後再淋上一些蜂蜜,就完成了這道早餐或甜點。

小撇步

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