【Tomiz小食堂】煤炭可可雪球


收藏 83 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

可可口味的雪球餅乾變身可愛吸睛的煤炭餅乾!
做法簡單又充滿萬聖節氣氛,適合親子一起製作也適合作為派對的小點心!
👉 更多食譜圖文教學:http://www.tomiz.com.tw/cook_list.php

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
可可粉
20g
無鹽奶油
64g
20g
可可粉
20g
富澤商店餅乾預拌粉
一包
裝飾用
富澤商店巧克力筆(白)
適量
富澤商店巧克力筆(黑)
適量
  • 1
    將無鹽奶油放置室溫軟化 , 烤箱預熱180度
  • 2
    打蛋,秤好20g.另外將無鹽奶油秤好64g
  • 3
    將富澤商店餅乾預拌粉放入乾淨盆內,不須過篩直接使用即可
  • 4
    將秤好的蛋加入
  • 5
    加入無鹽奶油,
  • 6
    切拌均勻至無粉粒後即可加入可可粉繼續拌勻.
  • 7
    拌勻之後將餅乾麵團均分成25分,在手心搓圓滾成圓球,即可放上鋪好烘焙紙的烤盤 (記得稍微保留距離!避免餅乾互相沾黏)
  • 8
    在180度烤箱烘烤15分鐘,出爐放涼
  • 9
    放涼的時間將富澤商店巧克力筆泡進熱水中, 使巧克力軟化方便裝飾.
  • 10
    在放涼的餅乾上先畫出眼白,接著使用黑色的巧克力筆點出眼珠,靜置風乾後便能包裝.
  • 11
    完成!
小撇步

富澤商店餅乾預拌粉(北海道小麥使用):https://goo.gl/jWMvj0
無糖可可粉:https://goo.gl/wYxVsn
巧克力筆(黑):https://goo.gl/wsIGQ6
巧克力筆(白):https://goo.gl/jknuE5

2016/10/28 發表 1,125 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣