無懈可擊蒸蛋界劉德華


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(2顆蛋)

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
2
  • 1
    將蛋打在碗裡後以1:2的比例加水(小撇步)
  • 2
    調味後放入電鍋以一個盤子蓋在碗上面,以防外鍋的水與碗裡的水擾亂比例
  • 3
    外鍋加憑感覺的水,蒸15分鐘就好囉
小撇步

一顆蛋用半個蛋殼加4次水
兩顆蛋用半個蛋殼加8次水
三顆就12次以此類推

2016/09/29 發表 1.0 萬 瀏覽
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