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郭小虎
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栗子烤雞腿

栗子烤雞腿
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份量

2 人份

食材

步驟

  • 將蘑菇切半後,準備烤盤。
栗子及蘑菇都放置烤盤預備。

雞腿排(去骨較容易熟)灑上鹽、黑胡椒、米酒醃製10分鐘後下鍋煎。

兩面都煎2分鐘後取出放到佈滿蘑菇栗子的烤盤。

放進蒸汽烘烤爐(記得先預熱180度)然後烤20分鐘後取出。在將烤過的湯汁淋上,在烤10分鐘完成。

    蘑菇切半後,準備烤盤。 栗子蘑菇都放置烤盤預備。 雞腿排(去骨較容易熟)灑上鹽、黑胡椒、米酒醃製10分鐘後下鍋煎。 兩面都煎2分鐘後取出放到佈滿蘑菇栗子的烤盤。 放進蒸汽烘烤爐(記得先預熱180度)然後烤20分鐘後取出。在將烤過的湯汁淋上,在烤10分鐘完成。

  • 完成

    完成

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