栗子烤雞腿

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份量2人份

食材

雞腿排 1個
蘑菇 6朵
栗子 10顆
少許
黑胡椒 少許
米酒 少許
  • 1 將蘑菇切半後,準備烤盤。 栗子及蘑菇都放置烤盤預備。 雞腿排(去骨較容易熟)灑上鹽、黑胡椒、米酒醃製10分鐘後下鍋煎。 兩面都煎2分鐘後取出放到佈滿蘑菇栗子的烤盤。 放進蒸汽烘烤爐(記得先預熱180度)然後烤20分鐘後取出。在將烤過的湯汁淋上,在烤10分鐘完成。
  • 2 完成
  • 3
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2016/09/24 發表 900 瀏覽

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