味噌烤鮭魚

Doreen的幸福料理
3 食譜 2 粉絲

下飯的好料理,簡單快速
又不用顧火也不怕煎焦
不用添加油,也不用洗鍋子
烤好打開的時候香味四溢~
初學者也可以做的很好吃

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

一大匙,約五顆
一匙
一匙
一匙
2匙
  • 將鮭魚放在鋁箔紙上,兩面均勻抹上蒜泥

    將鮭魚放在鋁箔紙上,兩面均勻抹上蒜泥

  • 將味增和米酒、熱開水調勻成糊狀

    將味增和米酒、熱開水調勻成糊狀

  • 將調和好的味增醬均勻塗抹在鮭魚上,兩面都要抹唷

    將調和好的味增醬均勻塗抹在鮭魚上,兩面都要抹唷

  • 放入冰箱冷藏醃製至少30分鐘
或是中午醃製晚餐時刻在拿出來料理

    放入冰箱冷藏醃製至少30分鐘 或是中午醃製晚餐時刻在拿出來料理

  • 烤箱先預熱五分鐘
放入小烤箱烤上下火20分鐘
即可

    烤箱先預熱五分鐘 放入小烤箱烤上下火20分鐘 即可

小撇步

*若無兩種味增可以用家裡原本有的味增即可

*烤箱先預熱5分鐘在放入鮭魚

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