(偽)涼拌松阪豬
(偽)涼拌松阪豬
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一起跟著做！
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夏天到了~~~~~(然後呢)
就想吃酸的食物，來個(偽)涼拌吧！
時間
15
分鐘
食材
番茄
2顆
松阪豬
1片
洋蔥
1顆
醬料
醬油
10g
白醋
20g
糖
2.5g
檸檬汁
10g
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1洋蔥切片/絲，番茄切小丁，松阪豬切小片。
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2先將松阪豬下鍋，逼出豬油，等到肉略呈淡粉紅色後起鍋，放入洋蔥炒軟。
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3洋蔥炒軟後再放入松阪豬，拌炒一下後蓋鍋悶煮。
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4將松阪豬炒洋蔥起鍋，放入盤中，再放上番茄擺盤。最後再淋上混合好的醬料。
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5完成！(太小看洋蔥和番茄的份量了，變成超大一盤XDDD)
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小撇步
因為家裡有老人家不能吃太冷的XD 是道假裝是涼拌的熱料理XD