紅燒豬肉 分享傳送傳送列印 羊咩廚房 38 食譜 23 粉絲 追蹤 115 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 豬腩肉 1條 雞蛋 3隻 蒜頭 1粒 蔥段 適量 冰糖 1大粒 1 先把腩肉洗淨，切塊。 下少許油，把腩肉煎香兩面。 2 在肉中放入蒜片，蔥段快炒 3 加入少許紹酒，一湯匙老抽，兩湯匙生抽，冰糖，水，直至滾起。 滾起後轉成小火，加蓋炆至收汁。 4 加入已煮熟的雞蛋直至變色。 5 食前以大火令汁更杰身即成。 2016/06/15 發表 4,577 瀏覽
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