炒飯披薩
炒飯披薩
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利用炒飯代替披薩餅皮，再用自製的番茄醬、乳酪絲，就是一道台式披薩🍕
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
炒飯
半碗
雞蛋
一顆
橄欖油
少許
自製番茄醬
適量
蔥花
適量
乳酪絲
適量
-
1炒飯跟雞蛋混合均勻
-
2平底鍋中小火，放少許橄欖油，將步驟1放入壓平並整成圓形，煎至金黃翻面 -
3舖上番茄醬➡蔥花（先在鍋子的空位炒香備用）➡乳酪絲
-
4轉最小火，蓋鍋蓋悶至乳酪絲融化即可起鍋切片，就上菜啦🎉
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