Lin Sophia 43 食譜 45 粉絲 追蹤 白胡椒燒雞翼 描述 冷熱都好吃,正餐、零食、宵夜下酒菜 83 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞翼 1斤 蔥 少許 薑 二片 蒜 二小粒 白胡椒 少許 米酒 三匙 步驟 先將雞翼洗淨川燙瀝乾備用 起鍋將雞翼乾煎至微焦 把雞翼皮下脂肪逼出 把辛香料爆香後 雞翼下鍋加少許米酒水 小火將米酒水燒乾雞翼即熟 小撇步 將逼出雞翼油爆香所有辛香料即可 4,110 瀏覽 2016/04/07 發表