白胡椒燒雞翼

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冷熱都好吃,正餐、零食、宵夜下酒菜

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

雞翼 1斤
少許
二片
二小粒
白胡椒 少許
米酒 三匙
  • 1先將雞翼洗淨川燙瀝乾備用 起鍋將雞翼乾煎至微焦 把雞翼皮下脂肪逼出
  • 2把辛香料爆香後 雞翼下鍋加少許米酒水 小火將米酒水燒乾雞翼即熟
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小撇步

將逼出雞翼油爆香所有辛香料即可

2016/04/07 發表 1,113 瀏覽

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