百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小美廚房
37 食譜 7 粉絲

蠔豉花菇煲

蠔豉花菇煲

描述

蠔豉除了可以用來煲粥,也可以用來當主角配搭不同食材來做出不同的菜式呀!

14 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蠔豉和花菇同樣先用清水來浸發切條備用

  • 先放油,鹽和水在鍋中,再加蠔豉和花菇一起入鍋來燜至軟身,實際所需的時間要看蠔豉花菇的大小和各人接受的軟硬程度會有不同,我的做法是大約15-20分鐘

  • 等蠔豉花菇都到了可接受程度時,再加適量的蠔油來增加香味即可上碟

    等蠔豉花菇都到了可接受程度時,再加適量的蠔油來增加香味即可上碟

2,386 瀏覽
avatar
小美廚房 37 食譜 7 粉絲

80后女生,喜歡下廚,喜歡吃,喜歡研究一切的新食法 大家可以到我的FB專頁來交流研就好 開了instagram,可以分享食譜以外的最新的資訊,歡迎關注我呀! https://www.instagram.com/elaineleekitchen/

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 糖醋排骨 酸辣湯 打拋豬 湯麵 小黃瓜 炒飯 蕃茄燉牛肉 菠菜 鮭魚 花椰菜 瓜仔肉 雞湯 早餐 蒸蛋 高麗菜飯 高麗菜 麻婆豆腐 雞肉 馬鈴薯燉肉 排骨 台式泡菜 香菇雞湯 家常菜 娃娃菜 櫛瓜 茄子 番茄 低脂高蛋白 白菜滷 雞蛋豆腐 糖葫蘆 雞胸肉 涼拌小黃瓜 地瓜 竹筍 杏鮑菇 南瓜 炒麵 金針菇 豆腐 餅乾 玉米濃湯 滷肉 義大利麵 三杯雞 粽子 四季豆 馬鈴薯