百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
自得其樂的廚房
57 食譜 141 粉絲

香蕉鬆餅佐蘋果醬

香蕉鬆餅佐蘋果醬

描述

星期天趁著老公還在睡,有點時間做早餐,用剩餘一條成熟香蕉做成香蕉鬆餅,鬆餅裡頭帶有香蕉的香味,佐上現煮的蘋果醬,大人小孩都會喜愛。

32 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蘋果去皮切成小塊,取一湯鍋用3/4蘋果加上少許水蓋上鍋蓋煮開後,關小火倒入砂糖繼續蓋上鍋蓋煮5~7分鐘軟化,加入楓糖漿攪拌一下即可關火,擺至一旁放涼。

  • 香蕉放在大碗中,用叉子壓成泥狀。倒入麵粉和牛奶攪拌均勻,會呈現濃稠麵糊。用一大不沾鍋熱油,舀一大勺成一鬆餅,一個大不沾鍋應該可以擺下三塊鬆餅,單面煎熟後再翻面。

  • 香蕉鬆餅淋上蘋果醬,加上剩餘的1/4新鮮蘋果,吃到雙重好滋味。

小撇步

1. 蘋果醬是甜的,麵糊裡頭我就沒再加糖了。
2. 水果用藍莓,紅莓,草莓等也都很搭。

更多請見 http://highheel2015.pixnet.net/blog

2,329 瀏覽
avatar
自得其樂的廚房 57 食譜 141 粉絲

熱愛下廚,各國東西南北料裡都喜歡,前菜沙拉主菜附菜甜點樣樣都碰。祝大家也都玩得開心! facebook: 自得其樂的廚房

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 鮭魚 炒麵 低脂高蛋白 早餐 金針菇 雞蛋豆腐 排骨 花椰菜 餅乾 玉米濃湯 菠菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 南瓜 涼拌小黃瓜 茄子 粽子 番茄炒蛋 打拋豬 滷肉 雞胸肉 小黃瓜 蒸蛋 高麗菜 竹筍 杏鮑菇 娃娃菜 雞肉 四季豆 湯麵 糖葫蘆 義大利麵 香菇雞湯 糖醋排骨 雞湯 炒飯 家常菜 麻婆豆腐 高麗菜飯 瓜仔肉 馬鈴薯 三杯雞 豆腐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 地瓜