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蝦仁滑蛋

蝦仁滑蛋

描述

滑嫩的蛋配上Q彈蝦仁~料理十分快速哦

52 說讚

份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 蝦仁先用醃料醃大約十分鐘

    蝦仁先用醃料醃大約十分鐘

  • 打上三顆雞蛋

    打上三顆雞蛋

  • 起油鍋 將蝦仁煎至八分熟
盛碗備用

    起油鍋 將蝦仁煎至八分熟 盛碗備用

  • 將*步驟三*稍涼的蝦仁加入*步驟二*的雞蛋,再加入蔥花攪拌均勻
起油鍋之後,將混合的蛋液倒入鍋內,中小火煮至熟成即可起鍋
(依個人喜好掌控蛋的熟度,今日的蛋約八九分熟)

    將*步驟三*稍涼的蝦仁加入*步驟二*的雞蛋,再加入花攪拌均勻 起油鍋之後,將混合的蛋液倒入鍋內,中小火煮至熟成即可起鍋 (依個人喜好掌控蛋的熟度,今日的蛋約八九分熟)

  • 上菜囉

    上菜囉

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