豬肉咖哩飯

weini
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描述

簡單咖哩飯。可以快速上桌。

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洋蔥+紅蘿蔔切成條狀。 蘑菇切成適量大小。

  • 奶油+橄欖油拌炒洋蔥至透明色。 加入紅蘿蔔絲及蘑菇拌炒。

  • 加入450CC左右的水,小火煮滾後。 關火加入咖哩塊,攪拌至咖哩融化。 加入鬆板豬小火悶煮。 煮至濃稠狀後即可上桌..

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