豬肉咖哩飯

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簡單咖哩飯。可以快速上桌。

份量
2 人份
食材
鬆板豬
一盒
洋蔥
半顆
紅蘿蔔(小)
半條
咖哩塊
4塊
蘑菇
適量
奶油塊
一小盒
橄欖油
些許
  • 1
    洋蔥+紅蘿蔔切成條狀。 蘑菇切成適量大小。
  • 2
    奶油+橄欖油拌炒洋蔥至透明色。 加入紅蘿蔔絲及蘑菇拌炒。
  • 3
    加入450CC左右的水,小火煮滾後。 關火加入咖哩塊,攪拌至咖哩融化。 加入鬆板豬小火悶煮。 煮至濃稠狀後即可上桌..
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2015/12/21 發表 2,611 瀏覽
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