土司牛肉卷

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土司牛肉卷
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家庭主婦有沒有土司沒吃完、食之無味、棄之可惜、又不知道要如何處理的囧境？花一點時間就可變成美味料理喔（＾ν＾）

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

土司 4片
牛肉片 4片
蕃茄 1顆
起士 2片
洋蔥 2片
鼠尾草 少許
  • 土司外圍切下、剁碎。土司用桿麵棍桿平。
    1土司外圍切下、剁碎。土司用桿麵棍桿平。
  • 將牛肉片、洋蔥、蕃茄片、洋蔥、起士卷入土司內
    2將牛肉片、洋蔥、蕃茄片、洋蔥、起士卷入土司內
  • 將剁碎的土司皮包覆沾滿蛋汁卷好的土司卷
    3將剁碎的土司皮包覆沾滿蛋汁卷好的土司卷
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小撇步

油炸前、先用牙籤將土司戳小洞 可以確保牛肉全熟。當然不喜愛全熟有肉汁除外。

2017/03/09 發表 668 瀏覽

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