[新奇]蛋餅派

2015/12/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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一個懶人食譜!吃膩無變化又油油的蛋餅了嗎?試試這個吧!簡單又容易上手!

食材 (2 人份 20 分鐘

蛋餅皮 2片
2顆
起司(亦可用蒟蒻絲代替) 2片
內餡
胡蘿蔔絲(高麗菜絲也可) 適量
玉米粒 隨意
火腿(任何肉類皆可) 適量
  • 1 先備所有想吃的食材(隔夜菜也可) 想加甜的鹹的皆無限制!
  • 2 A.將蛋跟蔬菜類(此次使用胡蘿蔔絲)加少許鹽巴混合均勻! B.拿出圓形烤盤舖上ㄧ層蛋餅皮將A材料舖平
  • 3 接著隨意擺上想吃的東西玉米、肉類等等 最後舖上起司! 蓋上第二片蛋餅皮!
  • 4 1.用叉子背後將兩片蛋餅皮壓合 2.用叉子在皮上戳洞(可以讓裡面食材呼吸~我自己想的) 3.最後上面可以灑點香料做裝飾
  • 5 送入烤箱200度c15-20分鐘! 完成!
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