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簡單四步驟の貝果披薩【得記蛋糕】

簡單四步驟の貝果披薩【得記蛋糕】

描述

貝果是麵包的一種,做法把發酵過的麵糰放入沸水煮過,再推進烤箱烘烤,可以隨個人喜好放入不同配料,做出有韌性的口感而獨樹一別。
將貝果當作披薩皮,依序抹上番茄醬,撒些起司絲,再打顆蛋在中間,擺些火腿或蝦子其他材料(簡單四步驟),放入已預熱烤箱裡烘烤,完畢後取出完成了,小朋友最喜歡這一道,特別適合當早餐食用。
【肉桂打噴嚏臉書】
http://www.facebook.com/u5u5u5u

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 這次使用得記貝果,有別於傳統貝果扎實又硬的口感,因為長時間發酵,吃起來口感偏於鬆軟帶一點韌度喔。

    這次使用得記貝果,有別於傳統貝果扎實又硬的口感,因為長時間發酵,吃起來口感偏於鬆軟帶一點韌度喔。

  • 烤箱先用200℃預熱。貝果從中剖半抹上番茄醬。

    烤箱先用200℃預熱。貝果從中剖半抹上番茄醬。

  • 四周灑些披薩起司。

    四周灑些披薩起司。

  • 打顆蛋放在正中間,四周放上火腿片和蝦子、蔬菜絲(自由發揮)。

    打顆蛋放在正中間,四周放上火腿片和蝦子、蔬菜絲(自由發揮)。

  • 放入已預熱烤箱裡,以200℃烘烤12-15分鐘,完畢後取出完成了。

    放入已預熱烤箱裡,以200℃烘烤12-15分鐘,完畢後取出完成了。

  • 小朋友最喜歡這一道,特別適合當早餐食用。

    小朋友最喜歡這一道,特別適合當早餐食用。

小撇步

得記蛋糕>www.targetbakery.com.tw
團購電話:(02)86675258 團購電話:(02)86673378
台北門市:台北市中正區羅斯福路四段26號

【更詳細內容在肉桂打噴嚏部落格】
http://kkoko0620.blogspot.tw/2015/11/blog-post_6.html

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肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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