越南小吃「 春捲 」

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可能很多人會懷疑越南的女孩子為什麼都瘦瘦小小的、我也是最近才知道原因的、原來是因為他們的飲食都比較清淡切吃的東西熱量都很低~

份量5人份 烹調時間45分鐘

食材

醬汁
泰式甜雞醬 適量
食材
蝦仁 1斤
生菜 適量
豆芽菜 10元
紅蘿蔔 1條
大黃瓜 1條
泰國火腿(泰越雜貨店有賣) 1個
  • 1將蝦去皮洗乾淨,煮熟。 火腿切片、燙熟、放冷。 胡蘿蔔跟大黃瓜成小條狀,生菜豆芽洗乾淨。
  • 2將春捲皮鋪平,刷上少許上少許冷水,待其軟化後,將 蝦仁、紅蘿、豆芽、大黃瓜,生菜包入春捲內!! 最後把泰式甜雞醬倒入小碟子裡、要吃時在沾取!
  • 3春捲皮 泰式甜雞醬 泰式火腿 (可以到泰越雜貨店購買唷)
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2015/10/24 發表 3,055 瀏覽

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