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焗烤馬鈴薯

焗烤馬鈴薯

李珈穎

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馬鈴薯 2顆
培根 2條
洋蔥 4分之1顆
水煮鮪魚半罐
水煮蛋 1顆
玉米適量
乳酪絲適量
黑胡椒適量

時間

30 分鐘

食材

1
馬鈴薯剖半蒸熟，挖出中間薯肉壓成泥
2
洋蔥、培根先炒熟，和薯泥、水煮蛋、水煮鮪魚、玉米粒拌勻，以黑胡椒調味
3
把2.的餡料回填馬鈴薯內，撒上乳酪絲，入烤箱烤至乳酪溶化上色即可。

小撇步

培根和水煮鮪魚都有鹹度，不需再加鹽調味ㄛ

2015/03/22 發表 2.4 萬瀏覽

李珈穎

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