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愛戀(煉)草莓牛奶布丁『鷹牌煉奶』

愛戀(煉)草莓牛奶布丁『鷹牌煉奶』

描述

親愛的寶貝
草莓加牛奶是妳最喜歡的
軟軟綿綿的草莓布丁是妳點名要的
再加些甜甜的煉乳在布丁裡
就好像木瓜牛奶好好喝的秘訣一樣…

251 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

巧克力布丁
草莓布丁

步驟

  • [草莓布丁]草莓洗淨放杯子裡,攪拌器用力搗碎成泥。

    草莓布丁草莓洗淨放杯子裡,攪拌器用力搗碎成泥。

  • [草莓布丁]吉利丁片與冷水放一起變軟(約3分鐘)。

    草莓布丁吉利丁片與冷水放一起變軟(約3分鐘)。

  • [草莓布丁]牛奶、鷹牌煉乳與糖放置鍋裡加熱,不用沸騰只要邊緣冒泡泡就可,關火放入吉利丁片(瀝乾水),攪拌至溶化就可以。

    草莓布丁牛奶、鷹牌煉乳與糖放置鍋裡加熱,不用沸騰只要邊緣冒泡泡就可,關火放入吉利丁片(瀝乾水),攪拌至溶化就可以。

  • [草莓布丁]熱牛奶倒入草莓泥裡攪拌均勻。

    草莓布丁熱牛奶倒入草莓泥裡攪拌均勻。

  • 再平均倒入杯子裡,放置冰箱冷凍30分鐘取出。

    再平均倒入杯子裡,放置冰箱冷凍30分鐘取出。

  • [巧克力布丁]巧克力與牛奶、糖放一起加熱,過程中攪拌到邊緣起細泡後關火,放入浸泡過冷水吉利丁片,攪拌均勻。

    巧克力布丁巧克力與牛奶、糖放一起加熱,過程中攪拌到邊緣起細泡後關火,放入浸泡過冷水吉利丁片,攪拌均勻。

  • [巧克力布丁]待稍微變冷後,倒在步驟4凝固了的草莓布丁上,放置冰箱冷藏1-2小時(一晚更好)就完成了。

    巧克力布丁待稍微變冷後,倒在步驟4凝固了的草莓布丁上,放置冰箱冷藏1-2小時(一晚更好)就完成了。

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肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

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