
生巧克力棉花蛋糕 無鹽奶油版 6吋蒸烤法
心手作參考網路食譜:https://youtu.be/ErTTK0Bhf40(安朵拉的生巧克力戚風 我換算成6吋的量 親愛的捧油們~ #...
食材:動物性鮮奶油、無鹽奶油、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃
情人節(Valentine's Day),每年的2月14日,是西方的傳統節日之一。 在這一天送上親手作的巧克力,最能讓另一半感受到你的心意喔!快來看看愛料理達人們的情人節巧克力食譜~
參考網路食譜:https://youtu.be/ErTTK0Bhf40(安朵拉的生巧克力戚風 我換算成6吋的量 親愛的捧油們~ #...
食材:動物性鮮奶油、無鹽奶油、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃
這次的麵團共可完成一條 12兩吐司+16顆一口小餐包,這款小餐包是為小寶設計的
食材:高筋麵粉、蛋、熱狗、煉乳、巧克力醬、鮮奶、冰水、砂糖、酵母、鹽、無鹽奶油
內餡軟軟的~~ 好吃😋😋😋 參考食譜 https://youtu.be/7Qu14kVTF7I
食材:Cream cheese、白巧克力、苦甜巧克力、堅果、杏仁粉、檸檬汁、堅果(杏仁條)、巧克力粉(無糖)
配方有參考書名《花漾瑪德蓮》 配方略有修改😊 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創...
食材:室溫全蛋、細砂糖、融化巧克力(H&C)、蜂蜜、融化檸檬巧克力、低筋麵粉、烘焙杏仁粉、無糖可可粉、泡打粉、無鹽奶油、鮮奶油
前兩天做了榛果酥餅,家人一致好評,今天沒事,又做了這個很久沒做的巧克力杏仁酥餅。只要有材料,這個也是零技巧,不油膩,酥脆可口,就像...
食材:室溫奶油、白糖、巧克力醬、蛋黃、杏仁粉、麵粉、杏仁片、泡打粉
多放個巧克力🍫
食材:蛋、巧克力片、無鹽奶油、赤藻糖醇、杏仁粉
來顆 充滿好心情💕 FB :Sidney的廚房樂園 https://www.facebook.com/sidneyspla...
食材:蛋黃、植物油、蛋白、滾水、細砂糖、蘋果、無糖可可粉、食鹽、低筋麵粉
前兩天做了戚風蛋糕,不小心把蛋黃打散了,乾脆用來做巧克力布朗尼吧,用鬆餅粉可以簡單快速完成喔❤️ 搭上一杯咖啡,下午茶好開心😃
食材:鬆餅粉、融化奶油、巧克力、糖、蛋、杏仁果、鮮奶、糖粉
用OREO餅乾做底,有巧克力和抹茶的雙重滋味
食材:OREO餅乾、鮮奶、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、抹茶粉、蛋黃、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、防潮糖粉
軟綿濕潤濃濃的巧克力香 材料後續有空我在從打,打的資料都不見了😭
食材:蛋白、砂糖
友人反應前次出的生酮版生巧克力作法太麻煩了,有沒有簡單一點的方法,因此出了這版簡易版。 由於赤藻醣醇跟羅漢果糖溶解率不同,所以配...
食材:巧克力膏、赤藻醣醇、椰子鮮奶油、酪梨油、無糖可可粉
本配方麵糊重1800公克。
食材:奶油霜飾、熱水(60%)、可可粉(20%)、蛋白(100%)、小蘇打(4%)、細砂糖2(66%)、蛋黃(50%)、鹽(2%)、細砂糖1(80%)、塔塔粉(可不放)、奶水(28%)、沙拉油(40%)、低筋麵粉(100%)、發粉(泡打粉)
吃起來很綿密,不會太甜。 喜歡的可以自己做做看。 非常好吃喔!
食材:苦甜巧克力、細砂糖、杏仁片、無鹽奶油、蔓越莓乾、雞蛋、耐烤巧克力豆、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉(酵母粉)、肉桂粉
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46607001 以列日鬆餅配方為基礎研發變...
食材:低筋麵粉/高筋麵粉、牛奶巧克力、無鹽奶油、細砂糖、速發酵母粉、水
酥脆滿滿的巧克力香 寶貝們都很喜歡哦!
食材:溶化無鹽奶油、砂糖、中筋麵粉(過篩)、鹽、泡打粉(過篩)、巧克力豆、雞蛋、可可粉(過篩)
糖油拌合法。
食材:奶油、糖粉、細砂糖、蛋黃、全蛋、杏仁粉、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、杏仁角
如果喜歡有點黏牙的巧克力蛋糕,表面有裂痕的濃厚巧克力蛋糕最適合了 寶珠愛上舒芙蕾❤️ https://m.facebook.co...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋黃、砂糖-1、蛋白、砂糖-2、低筋麵粉、裝飾糖粉
在異鄉的省錢方式就是自己做 這也是在忙了一週後給自己的小小悠閒時光 假日的早晨就是我的烘焙實驗室 🍪🍰🍮
食材:奶油、細砂糖、黑糖、全蛋、低筋麵粉、耐烤巧克力豆