
日式雞肉親子丼
挑嘴小食堂🔍索取免費食譜 https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b 🔍更詳細的步驟請點好讀網頁版 htt...
食材:去骨雞腿排、雞蛋、醬油、洋蔥、七味粉、蔥(切絲)、柴魚高湯、米酒、白飯 (可事先煮好)、味醂
日式料理給人一種拘謹、充滿藝術氣息的感覺,通常講求保留食材的自然原味,常見的日式料理有生魚片、丼飯、拉麵、天婦羅等,方便攜帶的壽司更是野餐不可或缺的食物喔~
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食材:去骨雞腿排、雞蛋、醬油、洋蔥、七味粉、蔥(切絲)、柴魚高湯、米酒、白飯 (可事先煮好)、味醂
日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒,可台灣高麗菜是冬天比較好吃,所以個人夏天必較少買高麗菜,剛好在超市看到漂亮的韭黃,而且韭黃內...
食材:韭黃、紅蘿蔔絲、醬油、豬梅花肉絲、米酒、蘑菇、玉米筍、急凍熟烏龍麵、雞高湯、減鹽味噌、白味噌
滑嫩細緻的雞蛋配上香嫩的雞胸肉,洋蔥也軟爛的剛好,柴魚與醬油悶燒出甘甜,炎夏夜晚,一碗糙米飯、一口親子燒,再搭上一碗豆腐味噌湯,簡...
食材:雞胸肉、雞蛋、柴魚片、洋蔥、醬油、鴻喜菇、黑胡椒粒或七味粉、糙米飯、味噌湯
在常吃的煎蛋裏加個香腸,讓簡單的菜也變得很豐富
食材:雞蛋、熟香腸、柴魚醬油、蔥、胡椒粉
深愛咖哩的我,以前去麵包店只要看見咖哩麵包都必買,不過外面銷售的咖哩麵包大多數是用油炸的方式製作,所以吃完後罪惡感大增,這是我特別...
食材:中(高)筋麵粉、酵母粉、洋蔥、鹽、波蘭香腸、糖、馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、溫牛奶、玉米、橄欖油、奶油、麵粉、牛頭牌咖哩醬、牛奶
最近有點想念台灣的「摩斯漢堡」,尤其是美國速食店沒有的那種「米漢堡」,所以第一次嘗試做了自創版的「咖哩沙茶風味」米漢堡。意外的,超...
食材:熟白飯、生菜、牛奶、番茄、麵包粉、奶油、洋蔥、蘑菇、牛絞肉、黑胡椒、鹽、糖、蛋、牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌沙茶醬
日式烏龍麵(牛小排口味) 夏天最適合吃滑溜溜的烏龍麵😋 15分鐘就能完成這很日式的一碗,主食、配菜都可自己調整,一個人也要好好吃飯...
食材:烏龍麵、柴魚片、醬油、牛小排、花椰菜、紅蘿蔔、小乾香菇、雞蛋、鹽巴
坊間塔可飯多半包含肉醬、生菜、番茄、起司、白飯這幾樣,細看之下除了白飯以外果然都是Taco餅裡面會有的食材,有些版本還會出現酸奶(...
食材:牛絞肉、洋蔥、美生菜、小番茄、起司絲、蛋、米、蕃茄醬、辣椒醬(可忽略)
一個人在柬埔寨金邊生活,用買的到材料,享受日式料理
食材:棒棒腿、鹽、糖、胡椒、醬油、味醂、燒酒、蜂蜜
薑汁燒肉顧名思義是薑汁,因為到了戶外所以工具不足,但是薑末也可以呢!!一道肉肉搭配幾樣青菜就是豐富的一餐~ 詳細作法可以參考影片:...
食材:洋蔥、薑、豬五花、醬油、水、糖、鹽巴
食材簡單、準備也不麻煩,但卻超級好吃😋
食材:高麗菜、麵粉、水、蛋、烹大師柴魚粉、番茄醬、起司條、鹽、醬油、培根、醋、日式蛋黃醬(美乃滋)、味霖、蝦子、糖、味增、蘋果泥
關東關西風都各有千秋~😆 但我比較偏愛關東風先炒香洋蔥和京蔥😍 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco....
食材:清酒、味醂、昆布醬油、昆布/鰹魚湯、牛油、砂糖、肥牛、豆腐、蒟蒻、金菇、娃娃菜、蛋、洋蔥、京蔥
好久沒吃吉野家 還是比較喜歡自己做的溫泉蛋牛肉飯牛肉飯✨ 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco.com...
食材:肥牛、洋蔥、米飯、蛋、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水/鰹魚湯、油、蔥花、芝麻
黃金比例照燒汁✨背了喔 再懶的可以在超市買支照燒汁😆 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco.com 餐...
食材:肥牛、金針菇、料理酒、昆布醬油、味醂、糖
🍳15分鐘日式肥牛定食系列 🐮姜汁燒肥牛 🥗鹽麴炒椰菜 🍲蜆肉味噌湯 部落客🍳https://janicoco.com 餐具網...
食材:肥牛、昆布醬油、味醂、料理酒、薑汁、糖
食材:洋蔥、薑蓉、肥牛、味啉、日本醬油、日本清酒、砂糖
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、佛蒙特咖哩塊、飯、雞胸肉、迷迭香粒、洋蔥
咖哩和鰹魚風味完美結合
食材:烏龍麵、橄欖油、豬排骨、紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍、蔥花、鰹魚粉、咖哩塊、味淋、水