家常美味

牛丼

愛料理官方品牌廚房

特製的甜鹹醬汁與牛肉一起拌炒，再淋上熱騰騰的白飯上，簡單的美味就可快速上桌囉～

食材：洋蔥、醬油、米酒、味醂、水、牛肉片、白飯

鮮蝦粉絲煲

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新鮮的鮮蝦配上無添加味精的史雲生雞湯，製作出鮮美的湯汁，放入粉絲吸足了滿滿精華，每一口都讓人欲罷不能！

食材：粉絲、鮮蝦、蒜、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、米酒、烏醋、史雲生雞湯（無添加味精）、白胡椒粉

【毛爸鮮食】香菇山藥鮮雞湯(寵物料理)

毛起來MAOUP

今天毛爸帶來一道雖然簡單，但料好美味又澎湃的香菇山藥鮮雞湯！ 對抗寒流就靠他，快跟毛爸動手做！GO！٩( • ̀ω•́ )و ★詳...

食材：雞腿肉、山藥、香菇、紅棗、枸杞

番茄醬

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自己做番茄醬，沒有可怕的添加物，只有滿滿營養的茄紅素，全家都能安心享用的天然沾醬！

食材：番茄、洋蔥、大蒜、鹽、月桂葉、檸檬汁、白砂糖

水煮牛肉

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紅通通的水煮牛肉，辣中帶點麻、香氣更是濃郁，讓人一吃就上癮的四川好菜！

食材：花椒粒、辣椒粉、青蔥、蒜苗、芹菜、豆瓣醬、乾辣椒、高湯、醬油、米酒

【影片】烤豆渣肉丸【老娘的草根飯堂】

老娘的草根飯堂

這個是低碳 生酮的好朋友 全瘦肉做肉丸 口感就一定不太juicy 但濃濃的薑蔥香！ 用來煮其他料理都好ok！我鍾意做蕃茄料理 意粉...

食材：純瘦絞肉、豆渣、醬油、雞蛋、鹽、蔥、糖、薑 (薑蓉大概2大匙)、胡椒粉

鹽昆布炒烏龍麵

日本男子小廚房 - かず

運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵，並且捨棄常用的豆芽菜，加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。 === 詳細食譜在這裡↓ htt...

食材：烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、鹽昆布、麻油、鰹魚醬油露

日式唐揚炸雞(附製作影片)

Sidney的廚房樂園

日式唐揚炸雞🍗 一直是家中孩子喜愛的餐點品項之一, 也因此,媽咪嘗試了很多調味的方式, 目前這個調味方式覺得最美味! 🐓日...

食材：雞腿肉、蒜泥、薑泥、台式醬油、日式醬油、日式美乃滋、味霖

炸醬麵

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煮好一鍋鹹香夠味的炸醬，隨時都可搭配麵條或是白飯一起享用，簡單又樸實的好滋味！

食材：豬絞肉、蒜末、醬油、白胡椒粉、豆干、甜麵醬、辣豆瓣醬、冰糖、水、麵條

咖哩魚蛋

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魚蛋就是魚丸，咖哩魚蛋是香港經典的街頭小吃，自己在家也能簡單煮一鍋！

食材：白蘿蔔、魚蛋（魚丸）、炸豬皮、乾魷魚、蒜頭、薑、咖哩粉、水、蠔油、醬油、糖

嫩豆腐鮮蚵

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利用豆豉去蚵仔的腥味，讓整道料理風味更好，搭配嫩豆腐豐富料理口感。

食材：豆豉、米酒、鮮蚵、地瓜粉、蒜末、蔥、醬油膏、水、豆腐、辣椒

法國吐司作法

日本男子小廚房 - かず

在悠閒的早晨，來盤法國吐司總覺得連空氣都優雅了起來～ === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/fr...

食材：法國麵包、奶油、牛奶、沙拉油、蛋、砂糖、香草精（有的話）

(影音) 彩椒肉絲

男人廚房1+1

簡單、家常又非常健康的一道菜，而且甜椒有維生素C、維生素A這兩大強力抗氧化物，熱量也低非常適合糖尿病患或是減重族群食用喔。 影音食...

食材：大蒜、豬肉、彩椒、雞粉、鹽巴、米酒

奶油雞肉咖哩

日本男子小廚房 - かず

奶油口味的咖哩我想孩子們也會很喜歡，請務必試試 === 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/butt...

食材：雞肉、洋蔥、無糖優格、咖哩塊、咖哩粉、奶油、蒜末、腰果、薑末、蕃茄罐頭、水、牛奶

【影片】黃金泡菜煎餃子

Mrs P's Kitchen

自己包的餃子永遠都是最好的，材料新鮮又美味！平常的餃子多是用高麗菜做饀料，這次改用泡菜，味道香濃又惹味。將餃子煎至金黃色，底部超酥...

食材：餃子皮、豬紋肉、醬油、泡菜、香油、糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、雞粉

【影片】手剁蓮藕餅【老娘的草根飯堂】

老娘的草根飯堂

做了幾次！這次覺得最好！ 個人喜歡蓮藕跟肉是六四比例， 多多蓮藕、多蔥多芫茜 健康滿滿的！ 而且這個可以做多點放冰格， 上班前放下...

食材：瘦枚頭、蓮藕(3段)、鹽、蛋、糖、蔥、胡椒粉、莞茜、醬油、唐芹、料酒、生粉

(影音) 螞蟻上樹

男人廚房1+1

今天要和大家分享的料理叫做螞蟻上樹，相信大家一定吃過這道菜，它吃起來鹹、香、辣，又有Q彈的粉絲口感令很多人都對這道菜深深著迷喔。 ...

食材：沙拉油、薑末、蒜末、蔥花、豬絞肉、辣豆瓣醬、粉絲 (料理之前先泡水)、高湯、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉、辣椒、花椒油

(影音) 無油 - 椒鹽雞腿排

男人廚房1+1

善用食材本身的油脂，加上簡單的調味，你也可以輕鬆做出健康又美味的一道料理喔。 影音食譜：https://youtu.be/bzrT...

食材：去骨雞腿肉、薑末、蒜末、胡椒鹽、青蔥、辣椒