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美式

美國人過去為了節省時間,因次發展出的美式料理,也有快速簡單、大份量的豪邁粗獷風格,例如:漢堡、早午餐、牛肉捲,各式速食快餐等,適合聚會、派對等熱鬧的場合,也已成為全世界相當熟悉的美味,一起在家動手做,輕鬆愜意的美式時光吧!

簡單炸薯條 娜娜煮婦

食材:馬鈴薯、鹽、胡椒粉、橄欖油

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紐奧良烤雞翅(棒腿) Claire幸福料理時光

食材:雞翅棒腿、檸檬、蕃茄醬、香蒜粒(或蒜末)、粗粒黑胡椒、Tabasco辣椒水、匈牙利紅椒粉、迷迭香、橄欖油、鹽、洋香菜葉

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紐奧良辣雞翅【吮指美味下酒菜】 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:三節翅、新鮮巴西利、墨西哥香料粉、蕃茄醬、Tabasco紅椒汁、蒜蓉、果醋(或檸檬汁)、橄欖油、鹽、糖

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《快速料理-滑嫩的美式炒蛋》 A小姐的私房料理

食材:蛋、鮮奶、黑胡椒、奶油、羅勒葉粉

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夢幻系甜點珠寶盒。美式杯子蛋糕 Chloeのhappylife

食材:鐵塔牌發酵無鹽奶油、細砂糖、鐵塔牌動物性鮮奶油、食鹽、常溫中型雞蛋、裝飾糖銀珠、無鋁泡打粉、彩色砂糖(糖花)、低筋麵粉、冬之戀甜甜圈巧克力、鮮奶

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美式醃烤豬肋排佐蘋果燒烤醬 幼幼一番

食材:豬腹協排(豬肋排)、鹽、砂糖、醬油露、紅椒粉、蕃茄醬、青椒、巴西里、蘋果、紅椒、剩餘的醃製醬汁、迷佚香、柳橙、黃椒、月桂葉、百里香、洋葱、馬鈴薯、奧力岡、蒜頭、青花菜

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Pancake美式鬆餅早午餐🥞 米果小廚娘

食材:鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油、砂糖、草莓、蜂蜜

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美式鬆餅 艾莉

食材:全蛋、砂糖、融化的無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、泡打粉

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水牛城雞翼 Buffalo Wings 老娘

食材:雞中翼、麵粉、沙律醬、冰水、芥末、牛油、蜂蜜、墨西哥辣椒粉(paprika)、檸檬汁、辣椒仔(Tabasco)、胡椒粉、茄汁、蒜蓉、鹽鞠(可改做鹽 1小匙)、糖、喼汁

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紐奧良風味烤翅腿 梁小蝶

食材:雞翅腿、水、番茄醬、蜂蜜、辣椒粉/鹽、匈牙利紅椒粉/黑胡椒粒/蒜粉

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美式早餐必備!超簡單香煎薯塊 Vilie Sisters

食材:馬鈴薯、橄欖油、鹽、胡椒、奶油(可無)

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美式鬆餅 You Hsuan Li

食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、牛奶、奶油、蛋

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