
雞肉粥
蘿拉香噴噴的雞肉粥,有整塊的雞肉,肉汁也完全被米飯吸收,好吃又營養! 【謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前進】 # 我在部落格記錄...
食材:米、水、去骨雞腿肉、冬瓜、醬油、糖、玉米筍、蔥、白菜
在雞肉的各部位中,雞腿肉可以說是最受歡迎的部位,肉質軟嫩多汁,不像雞胸肉料理起來容易乾柴,烹調方式也相當多樣,快炒、照燒、煎炸、清蒸都好吃!
香噴噴的雞肉粥,有整塊的雞肉,肉汁也完全被米飯吸收,好吃又營養! 【謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前進】 # 我在部落格記錄...
食材:米、水、去骨雞腿肉、冬瓜、醬油、糖、玉米筍、蔥、白菜
去燒臘店一定會點的蔥油雞,這道菜的靈魂是蔥油,在蔥很貴的時候,去餐館請老闆多加一些蔥油還可能被白眼哩。 雞肉料理都不是太難,之前曾...
食材:去骨肉雞腿、米酒、白胡椒粉、青蔥碎、醬油、嫩薑碎、沙拉油、鹽/白胡椒粉
煸香的老薑帶有一點台式獨有的香氣 蔥燒的香味充斥整盤雞腿肉 如此下飯絕對是快速被家人掃光的!
食材:去骨雞腿、蔥、白胡椒、老薑、鹽、辣椒、黑胡椒、醬油
栗子尬地瓜原來這麼對味 和大家分享這道料理 男友說超好吃的 😅 一起動手做做看吧
食材:米、開水、蒜末、去骨雞腿排、米酒、鹽巴、栗子、醬油、鰹魚粉、地瓜、水、薑片、蔥花
這道菜作法簡單歸簡單,做起來也是色香味俱全,尤其是蔥油醬剛製作好,淋上雞肉的時候,濃濃的蔥油香真的很容易勾起人的食慾。 而雞肉先...
食材:去骨雞腿肉、米酒、薑片、蔥花、白胡椒粉、鹽巴、蔥、薑末、雞汁、香油
照燒不敗料理,除了步驟簡單外又超美味! 鹹甜中帶點微辣的醬汁沾滿軟嫩的雞腿排,食譜絕對要收藏起來好好收服家人的胃唷 :)
食材:雞腿排(鹽巴胡椒鹽塗抹均勻)、鹽巴(雞腿排醃料)、胡椒鹽(雞腿排醃料)、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、味醂(照燒醬汁)、醬油(照燒醬汁)、米酒(照燒醬汁)、砂糖(照燒醬汁)、青蔥(裝飾,只要蔥綠切蔥絲)、白芝麻
最近柳丁盛產,利用柳丁和佶子醬來做香橙燒雞。
食材:去骨雞腿、柳丁、白醋、青椒丁、柳丁擠汁、蔥丁、·鹽、辣椒丁、糖、水、手作佶子醬
食材:去骨雞腿排、醬油、白胡椒、地瓜粉、米酒、水
冬天真的是流感病毒好發的季節,最近天氣愈來愈冷,有時候真的會擔心小孩抵抗力不夠,容易被傳染病菌生病…… 這時候媽咪們可以為他們燉一...
食材:放山雞腿、蛤蜊、鹽巴、菇的家乾巴西蘑菇、金針菇、嫩薑
食材:蔥、洋蔥、雞腿肉、米酒、水、牛奶、味噌、鹽巴、拉麵麵條
食材:大雞腿、老薑母、香菇、麻油、沙拉油、米酒、鹽
雞腿肉很嫩,加入醃料後,變化菜色
食材:雞腿肉、洋蔥、蒜頭、甜椒、醬油、蠔油、糖、蛋、太白粉
最近被網路文章燒到,十字花科的綠花椰菜有抗氧化減緩體內的慢性發炎的成份, 加進薑黃一起吃,可以讓綠花椰菜裡的蘿蔔硫素成分吸收更好,...
食材:花椰菜、去骨雞腿、蜂蜜、薑黃粉、鹽巴
熱炒店名菜,超下飯佳餚,用過水的方式來呈顯這道美食,絕不輸給油炸的方式,口感水嫩多汁,讓你一口接一口 🙏新手發文請多多指教🙏...
食材:雞腿肉、薑片、麻油、蒜頭、米酒、辣椒、醬油膏、九層塔、蠔油、醬油、砂糖、胡椒粉
食材:雞腿扒、鹽、蒜粉
食材:去骨雞腿、雞蛋、醬油、糖、蒜頭、辣椒去籽、白醋、米酒、番茄醬、玉米粉(最後使用)、蔥
女朋友很愛吃紅醬,於是就煮了這道紅醬義大利麵帶去給他吃🤤
食材:茉莉義大利麵、牛蕃茄、番茄泥、番茄醬、洋蔥、胡椒、鹽巴、去骨雞腿、帕瑪森起司粉、甜椒
孜然粉搭配雞小腿和杏鮑菇,創造出不同風味且具有豐富孜然香氣的異國美食料理。 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」ht...
食材:雞小腿、杏鮑菇1盒、醬油、孜然粉、鹽巴