蕃茄蜂蜜紅醬
賴珮芳蕃茄的酸，蜂蜜的甜，很不一樣的層次滋味口感，拌麵拌飯沾醬都很好吃。
食材：洋蔥、蒜頭、培根、蕃茄、蕃茄醬、蜂蜜、水
果醬醬料
果醬、巧克力醬、花生醬怎麼做？紅豆泥、綠豆沙、芋泥怎麼煮？沾醬怎樣調才好吃？所有料理秘訣一次分享給你！
「果醬醬料」的小編企劃：
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有層次草莓金桔醬
S 私廚除了加檸檬，意外發現加金桔有特殊又提味的香氣，推推！
食材：新鮮草莓、砂糖、金桔、麥芽糖（不ㄧ定要）、蘋果泥
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自製青醬&雞肉青醬燉飯
隨意簡單做料理 太難我不行在澳洲吃不到我最愛的九層塔青醬 超市賣的青醬是羅勒下去打的我也不愛 乾脆自己做😂 這道材料準備好就能快速簡單做料理 沒煮過飯的都會呢
食材：松子、雞肉、蒜頭、白飯、九層塔、橄欖油、雞高湯或水、青醬
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【自製蒜蓉奶油抹醬】香脆蒜蓉包
嚐樂 joy of taste自製蒜蓉香草奶油抹醬，濃濃的蒜香奶油香，在家也能輕鬆享受香脆的蒜蓉包了～十分簡單易做的小食，可作餐前小吃或零嘴 :D 影片：htt...
食材：白麵包、有鹽奶油、蒜頭、香草碎
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百搭甜點醬：焦糖醬
Miss V甜點的靈魂人物-不管是冰淇淋、鬆餅、起司蛋糕、咖啡甚至吐司，淋上都美味
食材：細紗糖、水、無鹽發酵奶油、動物性鮮奶油
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卡士達醬作法。水果塔/紅豆餅/泡芙
番茄媽咪卡士達醬的應用很多喔! 可以做水果塔的內餡、紅豆餅/鯛魚燒內餡、克林姆麵包內餡、泡芙內餡…等等 材料和做法都很簡單，做起來放在保鮮...
食材：低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油
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蘋果醬
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦可愛的母親春節從市場回來，開心的炫耀便宜的價錢買了好大的青棗，結果是青蘋果啦！😱 我只好想想，來做蘋果派的內餡囉！💪💪💪
食材：青蘋果，紅蘋果、糖、檸檬汁、奶油、玉米粉、水
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自製巧克力抹醬 消耗可可粉
嚐樂 joy of taste家裡還有很多可可粉嗎？ 來自製巧克力抹醬吧！只需要加上牛奶和糖就可以囉，甜度可以自己調整，沒有其他的添加物，感覺比在外邊買的健康一...
食材：牛奶、朱古力粉/可可粉、糖
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自製草莓果醬
三姐烘焙工作室自己做果醬，才知真實滋味的美! 自己煮沒加色素，沒有胭脂蟲這種合法天然色素。胭脂蟲當然是葷的，它會添加在蕃茄醬、馬卡龍、口紅內 ...
食材：小顆草莓、細砂糖、青蘋果、檸檬汁
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藍莓果醬
草莓海豚的鮮滋味自製的果醬不用怕太甜，可以用力塗在麵包上
食材：新鮮藍莓、砂糖、蘋果泥、梅子醋、萊姆酒
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檸檬醬
安琪拉的小天地檸檬醬 lemon curd是英式下午茶不可少的重要配角，就跟果醬一樣萬用，司康、蛋糕、麵包、餅乾、派及塔，都可以利用檸檬醬來變化...
食材：蛋、白砂糖、檸檬原汁、檸檬皮 (黃色部份)、無鹽奶油
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［四哥小廚房］橘子果醬
陳小四只要兩種食材就可以做出好吃天然的果醬，不用擔心買到添加一堆化學物質的果醬，讓大人小孩都吃的安心！ 此食譜參考carol老師的食譜...
食材：橘子、糖
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自製白醬不用十分鐘(橄欖油&鮮奶版本)
萍兒有朋自遠方來 不亦樂乎 不是很想要鮮奶油、奶油的這種油膩感 就來用橄欖油跟鮮奶吧！ 簡單快速不用十分鐘
食材：橄欖油、低筋麵粉、鮮奶、水(因為鮮奶不夠才加的、鹽、黑胡椒、細砂糖
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自製奶酥醬
三姐烘焙工作室市售奶酥醬有常溫和冷藏的，不討論常溫的，冷藏的那款用人造奶油 自製奶酥醬好簡單 對自己好一點，用天然的材料自製奶酥醬 可做約24...
食材：無鹽奶油、純糖粉、奶粉
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自製花生醬
三姐烘焙工作室花生營養極高，是便宜的堅果 但，大家很怕黃麴毒素 其實堅果類、五穀雜糧、豆類保存不當 都會氧化酸敗、產生油耗味、發霉產生黃麴毒素，...
食材：生花生、細砂糖
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DIY簡單的蔓越莓與藍莓果醬
幸福彤話好事多採買的冷凍蔓越莓與藍莓， 使用水波爐來製作果醬，方便又快速！ 做好的果醬加入自製優格中，健康又美味！ 下午點心，飯後甜點，大...
食材：冷凍蔓越莓、冷凍藍莓、砂糖、可微波大碗、檸檬汁、水波爐
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莎莎醬
不餓家的餐桌以天然食材製成，做法簡單的常備醬料， 拌入沙拉、搭配肉類海鮮，都很對味， 而且清爽開胃又不怕熱量超標.... 歡迎加入我的Fac...
食材：牛蕃茄、檸檬汁、洋蔥、蒜頭、鹽巴、香菜、黑胡椒粒、橄欖油
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煙燻鮭魚優格抹醬
KOKO好食光🐟沾什麼都百搭🐟 濃郁的燻鮭魚搭上優格、酸豆和檸檬，整體清爽不油膩。可以搭配蔬菜沙拉、沾麵包當早餐，沾蘇打餅乾一起吃當派對點心也很...
食材：煙燻鮭魚、無糖優格、酸豆、大蒜、檸檬皮屑、鹽、黑胡椒
