黃金草仔粿🍀
愛麗絲料理👩🏻🍳🌸🌈QQ的金黃色外皮， 內餡蘿蔔絲一絲一絲的鹹香口感， 作法簡單，適合一家大小一起來包， 享受親子間的樂趣， 有興趣的歡迎來試試！XD...
食材：糯米粉、南瓜泥（微稀）、蘿蔔絲乾（菜脯米）、糖、絞肉、鹽、澄粉、香菇、味精、沸水、蝦米、豬油、紅蔥頭、胡椒、蔥花、香油、香菜末、醬油、五香粉
中式點心
蛋黃酥、鳳梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕點，不僅是許多節慶不可或缺的一角，更是伴手禮的最佳選擇！
「中式點心」的小編企劃：
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看看「中式點心」的零失敗食譜
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小籠湯包
廚房女漢子Rita's小籠包有分冷水麵和發酵麵糰，這次漢子用了冷水麵，為了多汁的效果，特別有做了豬皮凍！冷水麵皮要好桿真的需要適當的讓麵皮鬆弛，而且皮的...
食材：細絞豬絞肉（3肥7瘦）、皮凍、中筋麵粉、蔥薑水、冷水、醬油、蛋白、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油
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中式甜點🍮雪梨紅棗桂圓燉桃膠
janicoco.kitchen簡單養顏又好喝😋 大家喜歡嗎？ 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具網店🍽️htt...
食材：大雪梨、桃膠、冰糖、桂圓、紅棗、水、杞子
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軟Ｑ不澀口的【黑糖糕】
芯心點 Bakesmee做好的成品與很不喜歡吃甜食的媽媽分享...媽媽說她沒有吃過黑糖糕，但是...她對這次的黑糖糕特別滿意，還特地叮囑，爸爸下次來的時候...
食材：黑糖、楓糖、水、中筋麵粉、低筋麵粉、樹薯粉、植物油、無鋁泡打粉、鹽、白芝麻
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火龍果饅頭
Vivien Huang火龍果皮每次當廚餘，最近給老兔吃，她很喜歡吃；這次把火龍果皮拿來做甜饅頭，滋味如何，迫不及待想試試。
食材：低筋麵粉、高筋麵粉、水+火龍果皮、赤藻糖醇、新鮮酵母、鹽、植物油
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芝麻饅頭
Han鬆軟不皺皮的黑芝麻饅頭
食材：中筋麵粉、酵母、白砂糖、黑芝麻粉、水
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古早味 蘿蔔糕
爸爸煮什麼以前阿嬤一到過年就會炊蘿蔔糕，一個大大的蒸龍，需要好幾條白蘿蔔，光刨絲就要花上好一陣子的時間，蒸蘿蔔糕時陣陣的香氣撲鼻而來，蒜蓉醬...
食材：白蘿蔔、在來米粉、水、鹽、糖
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古早味芋頭餅 令人懷念的好滋味!
爸爸煮什麼身為芋頭控，當然要做個芋頭餅來吃吃! 多做幾個放在冷凍庫，不管是孩子們下午吃點心，或給孩子們帶去學校當點心，只要烤箱加熱一下就可以...
食材：芋頭、豬油、中筋麵粉、糖、雞蛋、原味餅乾、水
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糯米糍
meimei糕点
食材：水、糖、糯米粉、食油、花生粉
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古早味黑糖涼糕
Jia Yi Kitchen在炎炎的夏日 吃一口冰冰涼涼的涼糕 讓暑氣瞬間消散 不僅低卡無負擔 製作過程也十分簡單喔！
食材：蓮藕粉、黑糖、水
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太陽餅(層次多內餡濃厚)
維臨阿姨每次回台灣都必吃太陽餅，層層香酥的外皮，搭配Q軟而不膩的內餡， 好吃的滋味讓人忘不了。可惜不能常常吃到只好雙手萬能自己動手了。這個...
食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、水、無水奶油、油、奶粉、鹽、麥芽糖、無鹽奶油
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古早味黑糖涼糕
阿綸甜點老街隨處可見的點心!也非常適合消暑的夏日點心❤️ 簡單動手製作!讓你們周末有透心涼的下午茶🤣 而且步驟簡單就能學會啦! 尤其冷藏...
食材：蓮藕粉、玉米粉、水、黑糖、黃豆粉、沙拉油
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不知道從何下手？看看「中式點心」的零失敗食譜
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媽媽寶寶餐-蘿蔔糕/芋頭糕
閑用蘿蔔糕的做法做兩種口味，避免兒子吃膩 這個配方做出來比較濕軟，如果喜歡硬一點的在來米量要調整
食材：在來米、水、豬絞肉、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、白蘿蔔、紅蘿蔔、芋頭
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蜜汁叉燒包～含水球發酵法
維臨阿姨香香甜甜的蜜汁叉燒包小朋友都很愛吃。你是否常常煩惱，包子或饅頭到底發酵好了嗎? 常常是這一次發酵過頭,下一次又發酵不夠。跟大家分享...
食材：义燒肉、义燒醬、中筋麵粉、玉米粉/木薯粉、糖、水、椰子油、醬油、奶粉、速發酵母、南乳
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超簡單的《綠豆冰糕》
劉凱凱此食譜可以做30g的共18顆 連沒戴假牙的外婆都吃的好開心！
食材：綠豆仁、砂糖、無鹽奶油
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桂圓黑糖饅頭
林小呆桂圓的香氣十足讓整個饅頭都好香，做好馬上就等不及要吃了！ 參考辣媽書籍。 我是使麵包機來幫忙揉麵還有發酵喔。很方便，不會讓手黏黏的。
食材：中種麵糰、中筋麵粉、水、酵母粉、主麵糰、黑糖、油、桂圓
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台式黑糖糕🇹🇼
在澳洲的台灣人RUBY💜因為本人沒有很愛吃甜，所以糖量放比較少，大家可以再自行添加糖唷😉
食材：黑糖、熱水、蜂蜜、普通麵粉、芡粉（太白粉）、泡打粉
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開胃料理‧哈里薩辣醬炒蘿蔔糕
好食好市蘿蔔糕可清爽食用，做成濃厚風味的料理也非常適合，吸附辣味醬汁、煎得香酥金黃的蘿蔔糕真是非常開胃，搭配菇類增添口感與豐富配料，蘿蔔糕...
食材：哈里薩辣醬、特級初榨橄欖油、醬油膏、蘿蔔糕、鴻喜菇、大蔥
