北方餅

古早味東北大餅、豬肉餡餅等等,是不是許多人懷念的滋味呢?簡單的外表卻有著不平凡的口感,Q彈又香味四溢的麵皮,完全就是一道歷久彌新的中式點心啊!

超詳細的圖文教學---蔥油餅

by 安琪拉

上網查了很多做蔥油餅的方法,在不斷嘗試下找到了一個最成功的蔥油餅, 酥酥脆脆很適合當早餐或是點心, 做起來會非常有成就感!! FB:...

食材:麵粉 (中筋麵粉)、蔥、鹽、油

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蔥花烙大餅

by 錢隆食堂

這是一道很傳統的古早味大餅 讓我想起了啊公的年代 他常買給我吃

食材:中筋麵粉 (發酵麵糰部份)、細砂糖 (發酵麵糰部份)、酵母 (發酵麵糰部份)、水 (發酵麵糰部份)、蔥大餅、發酵麵糰、蔥花、沙拉油、鹽、白胡椒

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【味道福爾摩莎】香酥豬肉小餡餅

by NiNi Wang

路邊賣的餡餅,香酥又多汁,可是又偏油膩,為了解嘴饞,自己在家與小朋友DIY動手做小餡餅,小朋友自己動手做,好吃又好玩。

食材:豬絞肉、蔥、蒜頭、冬粉、香油、米酒、醬油、鹽巴、白胡椒粉、蛋白、中筋麵粉、熱水、冷水、鹽

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蘿蔔絲餡餅

by Carol Huang

突…………然………某天……超級想吃蘿蔔絲餅的!!!(絕對不是有了……純粹是嘴饞😁)立馬 谷歌一下~隔天就給它做下去!!!

食材:白蘿蔔、鹽、蔥、胡椒粉、中筋麵粉、熱開水、冷開水

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北方蔥油餅

by 戀戀菊島

好吃又簡單的蔥油餅,不論是配湯、夾肉、炒餅、燴餅,都靠它囉~~

食材:中筋麵粉、清水、青蔥、油

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全麥蔥花薄餅

by 達斯米克廚房

冰箱冷凍庫常有蔥油餅的庫存,想吃時直接拿出來油煎,隨時都能享用美味!早餐或點心皆宜!

食材:高筋、全麥粉、塩、植物油、冷水、塩/胡椒粉/蔥花

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韭菜盒子

by 廚房女漢子-Rita's

純粹的麵粉香,包裹著豐富內餡...一口咬下,韭菜的甜,油豆腐的軟,蛋皮的香還有絞肉的咬勁再加上冬粉的Q彈,早上吃一顆心情都愉快了起來...

食材:韭菜花、紅蔥頭、醬油、絞肉、鹹酥雞胡椒鹽、中筋麵粉、香菇、白胡椒粉、冷水、蝦米、鹽、滾水、冬粉、香菇精、蛋皮、香油、油豆腐

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超簡單五分鐘快速早餐【胡椒燕麥香蔥餅】

by 馬兒の健康食宴室

學生上班族時間匆匆來不及準備早餐? 別擔心五分鐘料理讓你吃得美味又顧及營養! 燕麥的營養想必大家都知道,加上小麥胚芽,打上一顆蛋,富...

食材:大燕麥片、小麥胚芽、蔥花、蛋、胡椒.黑胡椒.鹽巴

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嫩雞燒餅【HOLA幸福食堂】

by 小曹很愛吃

做一份好吃的中式早餐不難,只需前一晚先將雞胸肉醃漬完成,隔天早上就能輕鬆料理。而雞胸肉經過一夜吸收醬汁水份,口感不乾柴,反而軟嫩氣味...

食材:雞胸肉、手工燒餅、生菜、牛蕃茄、蔥、蛋、鹽、醬油、醬油膏、米酒、牛奶、糖、五香粉、老薑

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照燒雞肉燒餅

by Cherrie cook

燒餅除了夾蛋,夾油條,還有很多吃法唷! 歡迎到我的臉書專頁按讚:咩咩CooK https://www.facebook.com/p...

食材:雞胸肉、洋蔥切絲、燒餅、蘿美生菜、醬油、味琳、砂糖、麵粉、水

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三星~蔥油餅❤

by 丸❤幸福小烘培

採用我們宜蘭有名的三星蔥,來做蔥油餅~煎起來外酥內軟Q~實在美味!!!!!!!

食材:中筋麵粉、熱水、冷水、三星蔥、鹽巴、白胡椒粉、沙拉油

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起司蔥餅(國際牌2000T)

by 忘憂草

長得很像饅頭的蔥餅~ 內餡包入麵包用高熔點起司丁與蔥花,中西合併一口咬下整顆起司丁

食材:中筋麵粉、水、玄米油、酵母、砂糖、泡打粉、白芝麻、蔥、高熔點起司丁、粗黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽

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