
快速綠豆湯煮法
Snow食材:綠豆、清水、2號砂糖
傳統甜湯的變化比較單純,原料以豆類、水果、牛奶為主,再加上糖慢慢燉煮,傳統的甜湯有芝麻糊、綠豆湯。現今常見的甜湯種類繁多,有各式各樣的西米露、銀耳蓮子湯、紫米紅豆湯圓等等,還可以搭配上自製的芋圓、地瓜圓、珍珠或粉條,增加口感!
食材:綠豆、清水、2號砂糖
冬瓜糖黑木耳露無論夏天冬天冰飲熱飲皆適宜 既養生又美味的甜品,推薦給大家
食材:新鮮黑木耳、冬瓜糖、水、紅棗、枸杞
地瓜圓,甜點,以地瓜蒸熟後壓成泥,加上木薯粉(太白粉亦可,木薯粉較Q,太白粉則較軟。)及水拌勻成糰,搓揉成長條形再切成小塊,放入沸...
食材:地瓜(蕃薯)、細砂糖、地瓜粉、綠豆、冰塊
炎炎夏日 有時候忍不住想喝點 涼涼甜甜的飲料 但外面的飲料喝了不安心 還是自己做最實在 尤其女生除了喝飲料之外 兼顧養顏美容最...
食材:紅棗、銀耳(白木耳)、枸杞(可省略)、冰糖
紅豆薏仁紫米粥,是一道簡易的養生燉品,補血、健脾胃、多纖促進腸胃蠕動。燉煮方式,依家中鍋具隨意使用,方便料理即可。天涼熱熱喝,天熱...
食材:紅豆、薏仁、紫糯米、糖、鮮奶、水
超簡單又省瓦斯的作法 不需炒紅豆 不用顧火 煮出來的紅豆飽滿綿密 再也不用跑甜品店了⋯
食材:紅豆、紫米、砂糖、水
又到了喝清涼綠豆湯的季節 這一次我在這道甜湯裡加了QQ的蒟蒻 甜湯一樣爽口好喝 卻多了蒟蒻Q彈的嚼勁 非常好喝喔!!!
食材:綠豆、熱水、細砂糖、蒟蒻小丁
能去溼消水腫的雙豆薏仁湯,利用電鍋就可以完成,很適合女生經前水腫喝喔!
食材:紅豆、綠豆、薏仁、黑糖
之前用了免火再煮鍋煮綠豆湯https://icook.tw/recipes/114648 之後就沒再用電鍋煮了,那天因免火再煮鍋要...
食材:綠豆、糖
簡單又好吃的美顏甜湯
食材:紫地瓜、銀耳、冰糖
這是一道美膚、利尿、排毒又營養的甜湯料理。綠豆解毒,薏仁美白、消水腫,地瓜養生且纖維豐富,天氣漸熱了,來一碗有飽足感又消暑,很享受呀!
食材:綠豆、薏仁、地瓜、糖
圓類是台灣人很喜歡的好味道,夏日的刨冰與豆花,冬天的花生湯與燒仙草,都少不了它的點綴。自己動手、亦可親子同樂,蕃薯圓與芋圓,品嚐自...
食材:蕃薯、地瓜粉(樹薯粉)、芋頭、細砂糖、太白粉(防沾黏)
今年的元宵節,加點童趣,吃琉璃彈珠湯圓。小小彈珠,熱量也降低。 ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pix...
食材:糯米粉、花生粉、水、糖粉、紅麴粉、無鹽奶油、地瓜粉、綠茶粉、可可粉
過年後家裡冰箱好多年糕,炸年糕雖然好吃可是炸到油亮酥脆外皮吃多好有罪惡感XD 把年糕切小塊狀放進甜湯裡,寒流來襲喝碗熱熱的紅豆花...
食材:紅豆湯、花生、年糕
有點花時間,但絕不累、不浪費電跟瓦斯、睡醒就完成90%
食材:紅豆、糖
Homemade Tapioca Boba-自製珍珠粉圓♥!!! 特別懷念「珍奶」,自己做,不怕吃到色素或其他添加物;只要買兩樣材...
食材:黑糖、熱水、太白粉、太白粉(手粉)
天然芋頭比例高,軟Q簡單的芋圓喔~
食材:芋頭、地瓜粉、砂糖
冷颼颼的天氣, 來碗熱呼呼的甜湯; 溫暖您的胃、有個甜蜜蜜的夢。 芋圓和蕃薯圓的連結: https://icook.tw/reci...
食材:桂圓、紅棗、枸杞、芋圓