簡單快速

涼拌龍鬚菜佐黃金芝麻醬

人妻廚房日誌-Mandy

假日早上超過十點半，就好懶的出門，所以趁著7～8點外出吃早餐時，順道在傳統市場採買可以做涼拌的青菜，回家備好菜、起鍋滾水川燙的30...

食材：龍鬚菜、水、黃金芝麻醬、橄欖油、白芝麻、海鹽、冰水

梅釀糖漬山苦瓜

Chloé Cookin'Fun

夏天到了，冰箱總是要準備各式各樣的常備涼拌菜，這次用麥芽糖做了梅釀苦瓜，非常美味爽口好吃！酸甜的滋味也讓山苦瓜的苦味給消除了，是一...

食材：山苦瓜、酸梅(話梅)、水、二砂糖、麥芽糖

（全素）涼拌竹筍豆皮

陳妙妙

綠竹筍新吃法

食材：綠竹筍、紅蘿蔔絲、芹菜絲少許、辣椒、黑胡椒、香油、鹽巴

［電鍋］夏日良伴 營養番茄盅

Mido

夏天胃口不好，適合來顆清爽又有飽足感的番茄盅！ 番茄的抗氧化作用強，又能修護皮膚防止曬傷，好處多多😊

食材：義大利香料粉、鹽巴、奶油、米酒、牛番茄、火鍋豆腐、杏鮑菇、雞里肌、去骨鮭魚

清雅鯛魚茶泡飯

白櫻樹的親子食光

茶泡飯顧名思義就是把熱茶淋進飯中的一種簡易和食，據說是日本江戶時代，商家往來奔波，為了爭取時間發明的快速料理（江戶時代的泡麵？）。...

食材：煮好的白米飯、台灣鯛魚肉、綠茶粉、白芝麻、蔥、醬油、鹽、糖

糯米椒版蒼蠅頭

李曉玟

絞肉料理真是變化無窮∞ 這次料理方式跟蒼蠅頭一樣，不過韭菜花換成糯米椒，讓太喜歡吃糯米椒的我也不禁扒了好幾碗飯還帶便當🍱 閒聊一下...

食材：豬絞肉、糯米椒、蒜末、豆豉、鹽巴或素蠔油、米酒、糖

醬炒玉米筍雞肉丁

周喵喵紀錄房菜

食材：雞胸肉、玉米筍、大辣椒、蒜頭、油、薑片、醬油、蔥段、米酒、白胡椒、醬油膏、香油(可不要)、水

青椒炒蛋-十分鐘上菜

Janna

青椒用油爆過會轉化它的味道，加入醬油及雞蛋同炒，雖然賣相不起眼，卻是簡單又下飯的菜。

食材：雞蛋、青椒、油、醬油

- 全麥鮪魚蛋吐司 -

Renie の新手人妻

採用全麥吐司及水煮鮪魚，自己動手做，健康又減脂～

食材：全麥吐司、水煮鮪魚罐頭、煎蛋、小黃瓜、美乃滋

配偶的炒泡麵

麥丸家的太太

想不到要吃什麼的時候 炒個異國風的泡麵 食慾大開 再配個冰紅茶 想加什麼配料就加什麼 也很適合變成清冰箱料理。 本次料理是配偶在冰...

食材：泡麵、空心菜、味島香鬆、貢丸、杏鮑菇、紅蘿蔔、食用油、蒜頭

日式涼拌雙茄

Simple Taste

食材：茄子、番茄、蔥、柴魚片、麻油、減鹽日式醬油、味醂

蘆筍炒肉

安珀🔸廚房時光

食材：豬油、蒜頭、味霸、梅花肉片、鹽、蘆筍、白開水、小辣椒

塔香燒豆腐

腎臟病防治基金會-豐腎食堂

此道料理的營養成分 熱量 　 118 kcal 蛋白質 　4 g 脂質　　4.4 g 醣類　　6 g 鈉　　　205 mg 磷　　...

食材：板豆腐、九層塔葉、油(麻油)、醬油、糖、米酒、蒜末

香煎馬鈴薯蛋餅 省時省錢。簡易。家常晚餐

Onon ☆英國煮婦手帳★

家中剩下的馬鈴薯，只用簡單的方法，就變成餐桌上秒殺的菜色，新手都可以輕鬆掌握到入廚的樂趣！

食材：馬鈴薯（中型）、雞蛋、白胡椒粉、粉紅岩鹽 或 一般食用鹽

山蘇炒香菇

Jasmine 的小廚房

食材：新鮮香菇、山蘇、蒜頭、雞粉或塩巴

[快速料理] 蒜香四季豆

瀚霓媽咪小小廚房

快速又簡單又好吃😋 1人份 醣： 3.7g 熱量：73.5g 蛋白質：1.8g 脂肪：4.8g

食材：四季豆、油、香蒜粒、胡椒鹽

8分鐘上菜之韓式辣醬炒雞丁

謝雅琪

這是一道趕時間可以選擇的便當菜， 非常快速又下飯喔～

食材：雞胸肉or雞腿肉、蒜頭、水、青蔥、韓式辣醬or豆瓣醬、杏鮑菇、橄欖油（沙拉油也可）

焗烤吐司

顏金兒

食材：吐司、塔塔醬、火腿、焗烤絲、蔬果類