手作麵包

(我很醜但是我很好吃)藍莓貝果

ET

過程中被亂鼓吹多加藍莓偏離食譜導致麵糰太濕，燙麵糰時外型就毀了，以為這次要浪費了，但是沒想到味道很正常也好吃！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、速發酵母、砂糖、黑糖、鹽、冷凍藍莓、無鹽奶油

美式早餐-(吐司烤起司)

Clary Lin

簡單的美式早餐 營養不均衡的小朋友 補充含高鈣的起司 最適合做給小朋友吃 冷掉的吐司也是脆的喔！

食材：吐司、起司、有鹽奶油

燕麥麵包

Amber烘焙日常

引用IG:mmm_diet_160，算是消耗可可粉跟燕麥片，也兼顧健康，做起來滿好吃的，像蒸蛋糕的口感，上面可鋪堅果或黑巧克力，另...

食材：燕麥粉、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、砂糖、鹽巴、雞蛋、水、葵花子

墨西哥麵包 馬來西亞Rotiboy版

Aegean Pua

Rotiboy就賣這一款麵包的阿~出爐時整個商場香到(陶醉中) 在臺灣的墨西哥麵包的味道跟我在馬來西亞吃的Rotiboy不一樣.....

食材：低筋麵粉、水、咖啡粉(加1湯匙熱水)、香草精、有鹽奶油塊、蛋(輕微打散)、有鹽奶油、肉桂粉、糖、煮過的溫牛奶、無嚴奶油、鹽、糖粉、無鹽奶油(軟化)、高筋麵粉、乾酵母

鹽可頌 海鹽奶油卷

嚐樂 joy of taste

今天來做一份鹽可頌/海鹽奶油卷吧🤤出爐等待5-10分鐘吃還會有底部酥脆的效果😋外酥內軟🤤🤤 影片：https://youtu.be...

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油（奶油）、有鹽牛油（奶油）、海鹽

一鍋到底法國土司三明治

野犬

看過有人做過就想試試，果然簡單方便，一鍋就把早餐輕易的做了出來。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.ne...

食材：土司、雞蛋、火腿片或肉片、生菜、番茄、胡椒

起司木紋麵包

雙胞胎留學去!

只要一個小步驟，就能簡單烤出木紋麵包!烘烤之前刷上一層米糊，再將烘烤的溫度調高一些，就能呈現漂亮的木紋。這款麵包是純牛奶製作，還夾...

食材：中筋麵粉、糖、在來米粉、鹽、速發酵母粉、牛奶、葡萄籽油、麵包夾層起司片、水

玫瑰花🌹手撕麵包（只加鮮奶不加水））

茉莉花公主👸之森悅手作室

ㄧ朵朵玫瑰花麵包，不僅滿足視覺饗宴，口感也是超鬆軟可口！搭配鹹甜奶酥餡真的是超絕配的啦❤️

食材：高筋麵粉、細砂糖、自製奶酥餡、牛奶、鹽、速發酵母、無鹽奶油、紫薯粉、7吋活動蛋糕模

懶人熱狗

最憎洗碗

唔使點煮，至啱懶人！

食材：熱狗腸、意式長麵包、紅色燈籠椒、黃色燈籠椒、羅馬生菜、牛油

香蕉麵包

Vivien

因為香蕉有甜味，麵糰沒有再加砂糖。麵包烤好，刷上香香的奶油或橄欖油（植物油），色澤比較亮。

食材：高筋麵粉、熟香蕉（去皮）、🥚、鹽、鮮奶(全脂）、無鹽奶油、速醱酵母

肉鬆蔥花捲

雙胞胎留學去!

鹹香的肉鬆蔥花捲，很適合當作開啟一天的元氣早餐。肉鬆和麵包交錯的紋路，不僅提升了這款麵包的質感，還能讓你每一口都吃得到肉鬆呢!

食材：中筋麵粉、糖、肉鬆、鹽、美奶滋、全蛋液、葡萄籽油、蔥花、牛奶、水、速發酵母粉、亞麻仁籽

帕尼尼麵包

Beth

要做出好吃的帕尼尼，除了用吐司，也可以自製白白胖胖的帕尼尼麵包，比一般麵包製作也方便快速，一起來玩麵糰吧！

食材：高筋麵粉、酵母、鹽、水、橄欖油

優格鮪魚蔬果沙拉

Melinda Li 料理之美好

炎炎夏日，天然優格做基底的沙拉很清爽，也較低熱量，益生菌更能照顧好腸胃。優格和新鮮蔬果排列組合出的酸甜好滋味，無論搭配料理佐餐或當...

食材：優格、鮪魚罐頭、小黃瓜、芒果、法國麵包

氣炸鍋🌟韓國麵包

Albee Jiang

食材：韓國麵包粉、無鹽奶油、黑芝麻、醬油、水、蛋、高筋麵粉

氣炸《圈圈黑糖肉桂捲》

劉凱凱

一顆大概一個拳頭大小 此配方可以做6顆

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、牛奶、肉桂粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、酵母粉、鹽

鬆軟奶油肉鬆優格小餐包

熱血煮婦Amy的實驗廚房

好久沒有烤小餐包了⋯今天來分享用直接法做的奶油肉鬆小餐包，不用經過長時間的等待，是做麵包最簡單快速的方式。 其實掌握好麵糰發酵的...

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、雞蛋、冰鮮奶、無糖優格、無鹽奶油、內餡、肉鬆、裝飾、全蛋液

可頌馬芬 (cruffin)

雙胞胎留學去!

之前在網路上看到這款麵包，覺得它的外型好漂亮，好像盛開的花朵。它的名子叫做可頌馬芬，因為這個麵包和可頌一樣，擁有豐富的層次和奶油香...

食材：中筋麵粉、鹽、軟化奶油、糖、全蛋液、牛奶、速發酵母粉、葡萄籽油

- 全麥鮪魚蛋吐司 -

Renie の新手人妻

採用全麥吐司及水煮鮪魚，自己動手做，健康又減脂～

食材：全麥吐司、水煮鮪魚罐頭、煎蛋、小黃瓜、美乃滋