- 醃肉、燉肉時添加去腥
- 甜點、飲品撒上可提增香氣
手作麵包

食安風暴燒到我們常當成早餐的麵包、吐司上,想要吃得安心就自己動手做吧!看著親手揉的麵團漸漸發酵,長成白白胖胖的麵包,那一刻的成就感真的好像看著寶寶長大的感覺喔~
「手作麵包」的小編企劃:
-
香蕉蔓越莓吐司
Vivien就是有什麼🤔加什麼的概念。
食材:高筋、低筋、香蕉、冷凍蔓越莓果、牛奶、植物油、速發粉、鹽
- 25 說讚
-
(無油)氣炸法式吐司
極簡廚房一般聽到法式吐司就離不開油膩膩的高熱量,這款無油的氣炸法式吐司,既簡單又健康,吃起來甚至還有點像熱呼呼的蛋糕呢!再搭配喜歡的水果更...
食材:厚片吐司、雞蛋、牛奶、蜂蜜、水蜜桃罐頭
- 10 分鐘
- 100 說讚
- 1 一起做
-
-
氣炸惡魔吐司 & 紅茶糖漿奶茶
Honey & Ariel紅茶糖漿做起來冰冰箱 想喝奶茶隨時可以沖來喝👍 配上日本惡魔吐司 簡單的週末早餐完成 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ http...
食材:水、紅茶葉、吐司、糖、美乃滋、切達起司
- 20 分鐘
- 64 說讚
-
夏日涼爽料理-薰衣草芒果麵包
台灣櫻花 進口家電食材:高筋麵粉、酵母、鹽、上白糖、牛奶、水+芒果、奶油、薰衣草茶包
- 180 分鐘
- 14 說讚
-
咖啡乳酪起司麵包
台灣人妻香港煮意分兩階處理麵團,前一晚先把麵團攪拌好成團低溫發酵,隔天早上再烤~讓職業婦女也能在週末早上輕鬆享受剛出爐的麵包🥳 這款麵包帶有淡淡咖...
食材:咖啡粉(任意品牌)、熱水、奶油乳酪、速發酵母、糖粉、牛奶、高筋麵粉(日清)、低筋麵粉、糖、鹽、橄欖油
- 30 分鐘
- 88 說讚
- 9 一起做
-
黑糖蜜糖吐司♥
梁小蝶完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47400803 黑糖一直是我很喜歡的糖類~...
食材:吐司、無鹽奶油、黑糖粉
- 40 說讚
-
-
巧克力花生吐司
二少奶奶喜歡吃巧克力吐司 也喜歡吃花生吐司 但是~剛好沒有花生醬 那花生粉呢? 把二個加在一起⋯試試吧!
食材:吐司、巧克力醬、花生粉
- 5 分鐘
- 18 說讚
-
抹茶蜜紅豆雙色吐司
雙胞胎留學去!抹茶和蜜紅豆是好搭檔,溶入在鬆軟的牛奶麵包體中,有日式麵包的風味。這次的整形方法,可以很簡單地將麵包切片。如果有吐司切不整齊的困擾...
食材:中筋麵粉、糖、鹽、抹茶粉、內餡: 蜜紅豆、速發酵母粉、表面裝飾: 全蛋液、油、冰牛奶
- 48 說讚
- 1 一起做
-
卡拉瑪塔麵包佐香橙油醋沙拉
珊珊的學習日記法式鬆軟麵包搭配油醋沙拉,健康又美味
食材:牛奶、水、法蘭克福香腸、有鹽奶油、蘿蔓、紅蘿蔔汁、高筋麵粉、綜合生菜、柳橙汁、低筋麵粉、聖女蕃茄、糖、橄欖油、泡打粉、酵母粉、鹽
- 20 分鐘
- 37 說讚
-
〔氣炸〕芋泥辦子手撕麵包
Jo一口一口芋泥~香甜 好吃!😋
食材:高筋麵粉、砂糖、蒸熟芋頭、鹽巴、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶、飲用水、酵母粉
- 180 分鐘
- 61 說讚
-
-
吐司邊☻不沾平底鍋
nana早餐切下來的吐司邊 做成小孩喜歡的點心♡
食材:吐司邊、雞蛋、砂糖、鮮奶
- 15 分鐘
- 61 說讚
- 1 一起做
-
炒菇麵包
黏🍄食材:長棍麵包、馬鈴薯、鴻禧菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、熱狗、蛋、玉米、乳酪絲
- 45 分鐘
- 7 說讚
-
土式奶酪小麵包
小梅的土耳其厨房這個土式奶酪小麵包從前孩子小的時候我常做,前兩天女兒說好久沒吃,昨天就做啦,順便整理食譜😍。這個麵團很容易做,也不用發麵,省時省力...
食材:室溫軟奶油、葵花油、白奶酪一塊、蛋白、紅椒末、蛋黃、原味優格、青椒末、多用途麵粉、土式香菜、鹽、泡打粉
- 38 說讚
-
英式瑪芬
Vivien第二次嘗試液種。現在和先生的早餐,很少在外,冰箱冷凍庫裡買的菜包,在冷宮聲聲怨。用瑪芬做豬肉堡,吃飽真滿足。
食材:高筋麵粉、鮮奶、蛋1顆、水、糖、速發酵母、鹽、奶油
- 19 說讚
-
-
煉奶/煉乳小餐包
嚐樂 joy of taste★煉奶/煉乳小餐包做法★ 影片:https://youtu.be/zWn2nBuBTOw
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、煉奶(煉乳)、無鹽牛油(奶油)
- 235 說讚
- 15 一起做
-
南瓜水果三明治
腎臟病防治基金會-豐腎食堂此道料理的營養成分 熱量 115 kcal 蛋白質 2 g 脂質 5 g 醣類 15 g 鈉 109 mg 磷 ...
食材:去皮南瓜、吐司、沙拉醬、葡萄、蘋果、覆盆莓/紅石榴
- 30 說讚
-
里肌肉豬排三明治總滙
Vina的夢幻小廚房自己要吃的早餐,絕對要霸氣十足的把料放好放滿,這樣才有力氣迎接美好一天的開始啊!
食材:里肌豬肉片、沙拉/美奶滋、吐司、小黃瓜、洋蔥、蕃茄、蛋
- 20 分鐘
- 102 說讚
-
🥣懶人早餐-披薩餡
在澳洲的台灣人RUBY💜是我的外國室友們平常很愛吃披薩(自己做的那種),然後我也看著看著自己學著做,這個就是分享給跟我一樣不愛吃披薩皮的朋友🍕
食材:起司(必備)、番茄醬(必備)、蛋(必備)、吐司(必備)、生菜、火腿、鮪魚罐頭
- 5 分鐘
- 21 說讚