
鮮奶饅頭(寶寶早餐/點心) 用麵包機揉麵
許芯語之前都是用手揉麵糰做饅頭和麵包,最近買了一台麵包機,來試試用麵包機揉麵功能做饅頭吧! 媽媽說很好吃~甜度也剛剛好,一歲兩個月的女...
食材:中筋麵粉、全脂鮮乳(視麵粉吸水度增減)、麵包機、細白砂糖、保鮮膜、速發酵母粉、揉麵墊、食用植物油(我用芥花油)、擀麵棍、鹽、電鍋、蒸架、烘焙紙
爸媽幫嬰兒添加副食品,除了注意營養與健康均衡,也能嘗試更多樣化的口味,食物泥、寶寶粥、各式主食與甜食點心,都能在家輕鬆自製,除了保證安心無添加物,也能滿足自家寶寶的需求!
之前都是用手揉麵糰做饅頭和麵包,最近買了一台麵包機,來試試用麵包機揉麵功能做饅頭吧! 媽媽說很好吃~甜度也剛剛好,一歲兩個月的女...
食材:中筋麵粉、全脂鮮乳(視麵粉吸水度增減)、麵包機、細白砂糖、保鮮膜、速發酵母粉、揉麵墊、食用植物油(我用芥花油)、擀麵棍、鹽、電鍋、蒸架、烘焙紙
適合已開始吃固體食物的寶寶們
食材:白米+糙米(比例各半)、豬肝切片、紅蘿蔔、芹菜、薑片、鹽
山藥高麗菜和雞腿切塊一起熬煮,加上枸杞和薑片,非常適合涼涼的秋天,大人小孩一起吃。
食材:山藥、雞腿、枸杞、薑片、高麗菜、水
利用蘋果的甜來中和苦瓜的苦,加上排骨本身比較油,熬煮出來的湯非常不錯,孩子也很捧場。
食材:綠苦瓜、排骨、蘋果、薑片、水
軟嫩口感的「紅蘿蔔蒸蛋」與粥拌在一起一塊享用非常美味,紅蘿蔔刻意切成小塊狀讓寶寶吃起來較有口感唷 ♪ 更多美味料理請到~ Miss...
食材:紅蘿蔔小塊狀、蛋黃、水
食材:花椰菜花朵部分、馬鈴薯、蛋
連挑食的姪女都秒殺完食的寶寶粥 因為很香一歲半的大寶寶不調味也很愛喔! 準備的材料可做:粥品一份約200ML可做為12份+上青菜...
食材:米、糙米、牛番茄、南瓜、洋蔥、南瓜(可從半顆切一小片來燉湯)、黑木耳、紅蘿蔔、高麗菜、雞腿肉帶骨帶皮、小白菜、豬絞肉(細)、橄欖油(也可以用別的油)
寶寶19m
食材:熟飯、玉米、熟地瓜丁、吻仔魚、香油、水或高湯
好吃的親子共食食譜,部份相同的食材做兩份料理(玉米濃湯)
食材:無鹽奶油、新鮮鮭魚(只取肉)、甜玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、全脂鮮乳、高麗菜、米、綠花椰菜、水(視情況再增加)、鹽(可省略)、黑胡椒粒(可省略)
外酥內軟的吐司蛋塔,吃不完的吐司拿來做不同變化,好吃又好玩~ 吐司蛋塔食譜參考自“Kate媽咪“,有稍微做一點更改 https:...
食材:圓形餅乾模(或杯子)、瑪芬杯(或耐高溫容器)、鮮奶吐司(可換成白吐司)、濾網、無鹽奶油、鮮奶、刷子(不刷奶油者可略)、白細砂糖(自行斟酌用量)、雞蛋(可只用蛋黃)、香草精(可省略)
司康可以號稱懶人點心了吧? 一般外面大多都使用泡打粉改用酵母慢慢發酵更健康 出爐後外層像餅乾一樣酥脆 內部跟麵包一樣柔軟 零廚藝也...
食材:冷凍奶油、低筋麵粉、鮮奶、酵母、葡萄乾、米森有機蘋果厚果醬
寶寶粥的部分,我喜歡把基本元素做成冰磚,這樣每餐可以有些變化。 寶寶7個月開始吃藜麥,8個月開始變成2倍粥。 8個月開始有了4...
食材:白米、紅藜麥
將苦瓜搭配南瓜和洋蔥一起烹煮,也可以中和掉哭味。這款冰磚不論是搭配米或麵都相當爽口美味哦。
食材:南瓜、苦瓜、洋蔥
喜歡吃芋頭粥,用簡單的配料,讓孩子也可以品嚐芋頭牛肉粥的美味。
食材:芋頭、牛肉、甘藍球芽、白開水
🥒櫛瓜其實是非常營養的食材,富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔素,能夠預防貧血、強健骨骼,同時還有提高免疫力等健康效果。 ...
食材:櫛瓜、鮭魚、洋蔥、紅蘿蔔、白米、Ro水
這道食譜很適合剛嘗試副食品的寶寶,蘋果不易引起過敏,加入蘋果調味,讓燕麥泥的滋味酸甜綿密,寶寶接受度高,媽媽也會很有成就感喔。
食材:蘋果丁、即溶燕麥、配方奶或母奶
食材:蛋黃、牛奶(配方奶)、蛋白、油、糖、低筋麵粉
適合已開始吃半固體食物的寶寶們 富有花青素的紫米和膳食纖維十足的地瓜加上龍眼乾天然的香甜味,偶爾給寶寶換個健康的甜粥吃也是個不錯的選擇
食材:紫米、大小燕麥片、黃地瓜、龍眼乾