
經典五味醬︱多層次的好滋味
瑞塔的廚房日記這款醬料相信大家都很熟悉,沾海鮮跟肉類都好適合! 五味就是用醬油膏、薑、蒜、醋、番茄醬為基礎調製而成的,酸酸鹹鹹很下飯,再加一點辣...
食材:番茄醬、蠔油/醬油膏、烏醋、香油、二砂糖、辣椒、蒜頭、薑泥、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅
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這款醬料相信大家都很熟悉,沾海鮮跟肉類都好適合! 五味就是用醬油膏、薑、蒜、醋、番茄醬為基礎調製而成的,酸酸鹹鹹很下飯,再加一點辣...
食材:番茄醬、蠔油/醬油膏、烏醋、香油、二砂糖、辣椒、蒜頭、薑泥、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅
每次煮飯總會剩一些吃不完,拿來做飯糰就可以消耗掉了! 一般飯糰都會加海鮮、蔬菜,這次我直接將「韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅」放進去,...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、飯、味噌、香油、味霖、醬油、鹽、砂糖
乾煎韓式魷魚煎餅,就很好吃,吃起來的口感有些像是加了魷魚蔬菜的台式甜不辣。再搭配上獨特的沾醬,真是一口接著一口。
食材:韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、薑、蒜、白醋、現打蘋果汁、蔥花
酸酸甜甜中帶點辣,搭配韓國水協新產品韓國魷魚蔬菜煎餅,新鮮的魚與魷魚打成漿,再加上多種蔬菜,營養滿分~
食材:韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、生菜、素蠔油、水、糖、香油、蘋果醋、蒜泥、蔥末、辣椒粉、白芝麻
家人從未品嘗過韓式魚漿煎餅,以往只能在韓劇上面看到攤販的煎餅,除了好吃之外就想一嘗究竟。平常已有用麵粉製作蛋餅的經驗,因此這次想嘗...
食材:韓式煎餅、蔬菜、辣椒醬、蛋
韓國夯劇「魷魚遊戲」裡的著名關卡「椪糖」,要在不破壞糖果的前提下用針刻出圖案。 我嘗試用煎餅刻出形狀(當然比椪糖簡單多了~)並在中...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋
平常就會自己做莎莎醬配肉片吃,這次試試看放在煎餅上,沒想到一樣能夠達到去油解膩的效果,莎莎醬酸辣的味道食材太好吃了~
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、牛番茄、洋蔥、大蒜、檸檬、生辣椒、糖
之前在義大利餐廳吃過一道把鷹嘴豆、馬鈴薯、肉塊、起司拌在一起的料理,一湯匙一湯匙挖著吃像在吃炒飯一樣,這次就用韓國水協 韓國魷魚蔬...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、馬鈴薯、起司片
從小就很喜歡吃市售的點心麵,這次突發奇想用煎餅沾蛋裹上點心麵,沒想到意外的好吃! 酥脆的口感搭上韓國魷魚蔬菜煎餅軟軟的內餡,吃起來...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、點心麵、蛋
新鮮的蕃茄、洋蔥切碎。和蒜、辣椒、香菜拌在一起再加入鹽、糖和檸檬汁放入冰箱冰一會兒。魷魚、紅蘿蔔、洋蔥、韭菜和魚漿等作成的韓國魷魚...
食材:蕃茄小、洋蔥、辣椒、蒜、檸檬汁、紅糖、鹽巴、香菜
柳橙、蘋果、百香果、檸檬四款水果作成的醬汁,再配上青蔥和香菜就成了天然的醬汁。本身就調味好的韓國魷魚蔬菜煎餅自身就帶有鹹味,只需平...
食材:韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、蘋果汁、柳橙汁、檸檬汁、百香果汁、蔥花、香菜
新鮮魚漿加上魷魚丁、韭菜、洋蔥等蔬菜的韓式小煎餅,跟台式經典三杯熱炒可說是絕妙的搭配.煎餅的鮮味、三杯的香氣,加上杏鮑菇的口感層次...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、中型杏鮑菇、麻油、薑、醬油、蠔油、蔥、米酒、蒜、九層塔