
迷你優格牛奶司康-手繪食譜
Rea手繪食譜以優格為基底的迷你版司康,烤完外酥內軟帶著優格的香味,一次一小顆,吃起來沒有罪惡感又有大大的滿足。簡易親民的食材,不需攪拌機,麵糰...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全麥麵粉、泡打粉、原味優格、鮮奶、白砂糖、鹽、雞蛋、蛋黃、蔓越莓乾或葡萄乾(可省)、高筋麵粉(手粉)
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以優格為基底的迷你版司康,烤完外酥內軟帶著優格的香味,一次一小顆,吃起來沒有罪惡感又有大大的滿足。簡易親民的食材,不需攪拌機,麵糰...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全麥麵粉、泡打粉、原味優格、鮮奶、白砂糖、鹽、雞蛋、蛋黃、蔓越莓乾或葡萄乾(可省)、高筋麵粉(手粉)
這是為了哈尼改食譜的,所以可能覺得與其它食譜類似。 誰叫男女不同咧....他不愛吃甜食,搞得我總是想盡辦法做他可能喜歡的........
食材:苦甜巧克力、奶油、鮮奶油、糖(可有可無)、無糖可可粉
巧克力,奶油,麵粉,蛋。真的是四種。快速搞定一個下午茶點心😋
食材:蛋、巧克力片、奶油、麵粉
食材:高筋麵粉、可可粉、無糖可可粉、砂糖、鈕扣巧克力(融)、食鹽、雞蛋、水(雞蛋+水)、酵母、無鹽奶油、鈕扣巧克力
適逢朋友生日,邀請她的孩子一起製作蘋果蛋糕,雖然沒有外面賣的那麼華麗,卻是孩子用心的作品以及滿滿的祝福
食材:低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、雞蛋、糖粉、蘋果泥、水、蘋果、杏仁片
海角樂園名字起源於美國麻州的海岸地區,是一杯相當受歡迎的夏日調酒!因為在麻州的海岸地區盛產蔓越莓,所以創造了這簡單又美味的酒譜。非...
食材:伏特加、蔓越莓汁、自製檸檬風味糖漿(可加可不加)、冰塊、檸檬片(裝飾用)
新手也容易成功的蛋糕喔🍰 此配方是6寸蛋糕模喔
食材:苦甜巧克力、鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、全蛋
一般奶酪使用吉利丁它是動物性膠質 素食者不能吃所以我改用果凍粉 也刻意把動物性鮮奶油全部用鮮奶替代 這樣吃起來較清爽無負擔 還特別...
食材:鮮奶、黑芝麻粉、果凍粉、砂糖
超級方便的材料,超級簡單的調法,超級銷魂的美味~實在是太好喝啦!!!!超適合害怕酒味的人喔~因為沒有酒味,很容易一杯接著一杯......
食材:奶茶、伏特加、冰塊(可加可不加)、珍珠(可加可不加)
。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。"焦糖"這個詞指的就是焦化後的糖,傳統上是將糖放入加水的鍋中融化。焦糖豐富的風味和顏色則是從加熱和...
食材:糖、冷水、熱水
新手烘培,最近愛上做戚風蛋糕也失敗了好幾次, 實驗了四次終於成功了,原來戚風其實很簡單但是需要經驗,所以就跟大家分享一下食譜和作法...
食材:草莓果醬、蛋黃、蛋白、砂糖、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉、融化奶油、橄欖油
巧克力布朗尼,沒有人不愛的!尤其內涵核桃還有濕潤的口感,外皮卻是酥脆的~真的讓人愛不釋口,一口接一口,吃到的人都覺得好幸福!
食材:核桃、砂糖、鹽、泡打粉、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、巧克力磚、無鹽奶油