塔香茄子
醺夜煮廚熱炒店的必點人氣料理，炒點肉末進去更香、更下飯哦。
食材：茄子、豬絞肉、醬油、九層塔、蠔油、米酒、青蔥、味醂、鹽、辣椒、白胡椒、糖、玉米粉/太白粉、大蒜
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山茼蒿豆腐餃
醺夜煮廚山茼蒿別稱春菊，有著清淡溫和的香氣，在台灣只有冬春才買得到。搭配板豆腐、紅蘿蔔、豬絞肉做成春天的當季餃子餡，再用紅蘿蔔餃子皮包起來...
食材：山茼蒿、豬絞肉、胡麻油、板豆腐、醬油、紅蘿蔔、蠔油、蔥、白胡椒粉、薑、鹽
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四物排骨養生湯
鄭恬四物湯是中醫補血.養血的經黃藥方.由當歸.川芎.白芍.熟地四味藥組成.四物湯被廣大中醫們稱作補血的良方,有調經止痛,養血疏筋和滋潤...
食材：肋排、水、米酒、紅棗、枸杞、當歸、白芍、川芎、熟地、黃耆、桂枝
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泰式海鮮沙拉
Gena Wu夏天必學，清爽無油料理！酸酸甜甜，全家大小都喜歡！
食材：蝦仁、軟絲、蒜頭、小蕃茄、泰式辣椒酱、小黃瓜、鱼露、杏鮑菇、柠檬汁、芹菜、和風醬油、香菜、糖、紫洋蔥
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紅燒茄子(二人份)
煮吃是七陶茄子+青椒 ，鮮豔的紫色跟綠色，烹煮後轉為軟綿的口感，還能保持外皮顏色，是一道色香味俱全的家常菜。
食材：茄子、青椒、太白粉、蒜頭、水、醬油、糖、白醋、芡水、九層塔
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零失敗懶人料理之減糖香蕉巧克力小蛋糕
Mary Maker愛家瑪莉口感像介於磅蛋糕和布朗尼，外酥內鬆軟。香蕉選較熟化甜度更明顯，糖就先減半，想吃點口感香蕉泥不要用得太軟爛喔！
食材：香蕉、中筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、香草精、杏仁薄片、無糖可可粉、葡萄乾、香蕉切片、室溫雞蛋、亞麻仁籽、黑糖/砂糖/蜂蜜、南瓜籽、食用小蘇打
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鮭魚蛋包飯
Charlotte利用煎鮭魚的油，又是炒飯又是煎蛋又是炒青蔥， 雖然只是煎魚、炒飯、煎蛋、炒蔥，卻什麼營養全顧到。 魚肚部份沒入炒飯，配啤酒。
食材：如意鮮魚舖鮭魚輪切、蛋、青蔥、塩、鮭魚卵
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紅蘿蔔雞丁蛋炒飯
潔西卡的家常美味沒什麼時間的時候，一次煮完又能吃飽的莫過於炒飯了。 先翻出冰箱裡的庫存食材，一一炒熟，再加入飯拌炒均勻就完成了的超簡單料理。 ...
食材：冷凍五穀米飯、紅蘿蔔切末、去骨雞腿排切小丁、雞蛋、蔥花、油、鹽、柴魚粉、白胡椒粉
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絲瓜佐干貝醬【電鍋版】
人妻廚房日誌-Mandy一個人的特餐系列🥢，炒個飯，絲瓜切薄片加上菇類就進電鍋做三溫暖，蒸好加上1/2大匙的美女干貝醬，再蓋上鍋蓋燜一下即可🍽 干貝鮮香更...
食材：絲瓜、鴻喜菇、美女干貝醬-辣味
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蚵蛋
晶晶家常菜講求新鮮，營養均衡，不需要太花俏的變化。簡簡單單的蚵蛋，正是結合海陸鮮味的簡單料理，快速又美味。
食材：蚵、雞蛋、青蔥、紅蔥豬油、鹽、糖、白胡椒粉
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金沙四季豆
Feng Lin四季豆以汆燙的方式去莢生感，相對於油炸比較清爽，再炒香辛香料與鹹蛋黃，讓四季豆裹上蛋黃，沙沙鹹香的口感與清甜四季豆融合在一起，鹹香...
食材：四季豆、鹹鴨蛋、蒜頭、辣椒、青蔥、黑胡椒粒
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五花肉炒飯
Woody食材：隔夜飯、五花肉、小黃瓜、蒜頭、香蕉、蔥、水、韓式辣醬、醬油、香油
