
皮蛋瘦肉粥
潔西卡的家常美味秋日涼涼的早晨很適合來碗清清爽爽的粥呀! 皮蛋瘦肉粥是從小就很愛的一品,沒空做飯時到小七買一碗,超空虛的幾口就要50。 有空閒時...
食材:白米、皮蛋、米酒、蚵白菜、醬油、鰹魚粉、太白粉、鹽、水、白胡椒粉、豬後腿肉絲
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秋日涼涼的早晨很適合來碗清清爽爽的粥呀! 皮蛋瘦肉粥是從小就很愛的一品,沒空做飯時到小七買一碗,超空虛的幾口就要50。 有空閒時...
食材:白米、皮蛋、米酒、蚵白菜、醬油、鰹魚粉、太白粉、鹽、水、白胡椒粉、豬後腿肉絲
簡單完成一道美味滷菜。
食材:油豆腐、海帶、紫菜糕、薑片、辣椒、素蠔油、八角、花椒、五香粉、糖、鹽、沙茶醬
降低苦味炒芥藍。
食材:芥蘭菜、燻鴨、薑絲、辣椒、鹽、糖、沙茶醬
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47063391 東西飲食皆可見香腸的蹤影,...
食材:香腸、生豆皮(豆包)、小磨坊辣炒肉片醬、水
食材:豬絞肉、麵包粉、味醂、洋蔥末、醬油、塩、酒、蛋、粗粒黑胡椒粉、水、大白粉
綿密的口味,鮮蝦的海味與南瓜超級搭!很簡單就完成,適合小朋友帶便當,也適合沒時間煮飯的忙碌媽媽,是一鍋到底的料理,推薦給大家試試看...
食材:水、煮好的飯、南瓜、蝦子、康寶玉米濃湯
低脂、高蛋白雞胸肉,搭配多樣蔬菜,是想增肌減脂的人首選~
食材:雞胸肉(好市多 卜蜂)、綠花椰菜、香油、鴻喜菇、高湯粉、玉米筍、胡椒粉、薑絲
支持台灣在地生產、捍衛台灣在地經濟,大家手把手一起選用,國產黃豆烹調美味料理吧!
食材:國產黃豆、竹筍、辣椒、薑、素蠔油、糖、鹽、沙茶醬
醬燒風味菜。
食材:蘑菇、玉米筍、紅蘿蔔、燻鴨、火腿、素蠔油、鹽、糖
滑嫩順口的羊肉,拌隨著酒香麻油香,除了口味讓人滿足,身體也跟著溫暖。 天冷囉!非常適合需要溫補的人。
食材:羊肉片、枸杞、薑片、麻油、米酒、鹽巴、水、蠔油
肉類含蛋白質至少1天1碗,用雞胸肉試試。買到耐熱200度矽膠密封袋比較厚,可重復使用。低溫舒肥料理試試看?
食材:雞胸肉、自製鹽麴、胡椒粉、(愛料理市集)方形矽膠密封袋
經典的台灣美食,手切滷肉飯聞名世界,加入香菇、自製紅蔥酥的香氣,還有富含膠質的豬皮,慢煮出來的滷肉油亮又彈牙。 平時在冰箱自備滷...
食材:帶皮豬五花肉、豬皮、八角、紅蔥頭、月桂葉、醬油、乾香菇、小茴香籽、蠔油、大蒜、白胡椒粉、紅砂糖、薑、冰糖、蛋、蜂蜜