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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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兒子不喜歡昨天的沙拉餐包吵著要吃以前常做的南瓜起司餐包,今天就來做吧^^ 我的製麵包機是Panasonic SD-BM152,我喜...
食材:高筋麵粉、南瓜泥、鮮奶、砂糖、鹽、無鹽奶油、奶粉、高燃點起司塊、天然酵母(速酵粉2g)、全蛋液(約半顆不到)
我的製麵包機是Panasonic SD-BM152,我喜歡它的原因是他可以做1.5公斤的吐司,也可以把他當成揉麵機,省事又輕鬆. ...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、橄欖油、水、牛奶、酵母、奶粉、抹茶粉、可可豆、全蛋液,芝麻(塗表面)
用麵包機製作鹹口味司康,作為早餐或點心美味更快速方便。 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,我喜歡它的...
食材:中筋麵粉、全麥粉、無鋁泡打粉、植物油、鹽、豆漿、雞蛋、青蔥、大蒜、香腸
想要做個地瓜口味的吐司已經想很久了 今天就來嘗試這個《自製地瓜餡料》 也是第一次嘗試社團裡的媽媽教授的吐司捲法 還有,最近常看到被...
食材:使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材、(1) 高筋麵粉、(2) 無鹽奶油、(3) 鮮奶(或豆漿)、(4) 細砂糖、(5) 鹽、(6) 雞蛋(打散)、酵母粉、手粉(高粉)、黃金內餡、地瓜(小)、奶油、砂糖、鮮奶、蔓越莓乾
有了麵包機,自己製作全麥水餃皮,安心方便又健康。 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,我喜歡它的原因是...
食材:中筋麵粉、全麥粉、地瓜粉、鹽、冷水、自製內餡
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,我喜歡它的原因是無時無刻總能為我變化出與眾不同的獨特美味。 長時間...
食材:高筋麵粉、全麥粉、黑糖、冷水、綜合果乾(蔓越梅乾、大葡萄乾、青堤葡萄乾)、核桃、鹽、速發酵母粉
小牛角是個能做很多變化的麵包 不只好吃,做起來也很有成就感 之前發表過兩篇關於小牛角的分享 這回我做了兩款《鹹》口味的牛角 用得仍...
食材:使用器具、Panasonic SD-BMS105T、一般迷你小烤箱、準備食材 (麵糰)、(1) 高筋麵粉、(2) 低筋麵粉、(3) 無鹽奶油、(4) 細砂糖、(5) 鹽、(6) 鮮奶、(7) 雞蛋 (打散)、酵母粉、手粉 (高粉)、綜合堅果(備用)、餡料食材、馬鈴薯、即溶咖哩塊、砂糖、奶油、鮮奶 (備用)
火腿和起司一直都是絕配的組合!利用湯種法在麵糰中加入熟麵糊,提高麵糰的持水度,使做出的麵包口感更柔軟濕潤。 利用麵包機,也能輕鬆...
食材:<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<湯種麵糊>、高筋麵粉、水、<麵糰>、湯種麵糊、1個蛋打散+鮮奶、蜂蜜、細砂糖、鹽、奶油、酵母粉、<內饀>、火腿、起司片
這次突發奇想,用得是之前做過 大受家人一致好評的肉鬆口味 不過,這次在整型上花了一點功夫 異想天開地要在吐司上做出一顆《心》來 ...
食材:使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材、高筋麵粉、鮮奶(或豆漿)、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、酵母粉(置酵母盒)、手粉(高粉)、可可粉(備用)
用麵包機也能做出美麗的法式鹹蛋糕(Cake Salé ケーク・サレ) 看得出來裡面料滿滿嗎?(≧∇≦)¥ 我的製麵包機是Pana...
食材:低筋麵粉、全麥粉、無鋁泡打粉、豆漿、橄欖油、雞蛋、洋蔥、培根、紅椒、紅皮栗地瓜(已煮熟)、菠菜(已燙熟)、鹽、黑胡椒、披薩用起司絲
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS103T,我喜歡它的原因是我可以很輕鬆地做出更多健康美味麵包,並且和孩子一起玩...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無糖巧克力粉、cheese片、蒸熟馬鈴薯、cream cheese、黑糖、蛋、鮮奶、酵母粉、白巧克力、蔓越莓乾
這次換作鹹吐司,也變換整型捲法。體驗不同的口感與視覺 (∩_∩) ※ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMST10...
食材:<使用器材>、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、<麵糰>、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、豆漿(或鮮奶或冷水)、酵母粉、<內饀>、全蛋液、橄欖油、A 青蔥切末、A 白胡椒粉、A 鹽、B 起司片、C (素)肉鬆、<表面裝飾>
香濃的烤布丁誰不愛?! 麵包機也可以攪拌出香酥塔皮,真的很省力方便啦! 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105...
食材:SD-BMS105T、7cm*4cm塔模、塔皮-低筋麵粉、塔皮-無鹽奶油、塔皮-糖粉、塔皮-蛋黃、塔皮-杏仁粉、塔皮-起司粉、內餡-cream cheese、內餡-鮮奶油、內餡-牛奶、內餡-砂糖、內餡-蛋黃、內餡-藍莓果乾(或其它果乾)
大家都知道湯種麵包特別柔軟好吃,現在用麵包機也可以烤出湯種麵包喔!只要在投入食材前先花5分種製作湯種,剩下的都交給麵包機,就可以做...
食材:鮮奶、高筋麵粉、小麥蛋白粉(可省略。加了麵包較能保持濕度及軟度)、鹽、脫脂奶粉、冷壓椰子油、糖、湯種、一顆蛋加水到185ml、酵母粉、無糖可可粉、耐烤巧克力豆、杏仁片(杏仁角也ok)
利用麵包機與手工不斷摺疊與揉捏出一層層的奶油紋理, 在用180度爐火慢烤烤出來的吐司, 表現撒上粗糖與黑芝麻, 讓奶油的香氣與其混...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、海藻糖、鹽、牛奶、無鹽奶油(室溫軟化)、裝飾用砂糖、裝飾用黑芝麻粒、Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236
想說魚、鴨都能一隻多吃 那麼,麵糰也能來個《一麵雙吃‧多享受》 蒸的、烤的;甜的、鹹的 口味豐富,口感更是有所不同 各有其獨特的風...
食材:使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材 (麵糰)、(1) 高筋麵粉、(2) 無鹽奶油、(3) 細砂糖、(4) 鹽、(5) 鮮奶(120ml)+雞蛋(打散)、酵母粉 (置酵母盒內)、手粉 (高粉)、準備餡料 (鹹)、香蒜醬、蔥末、海苔酥、起士、火腿、沙拉、肉鬆、準備餡料 (甜)、天然草莓果醬、天然橘子果醬、可可粉
昨天用火腿搭起士的內餡想做點不會太艱難複雜的變化 結果譜出了一段《起士與火腿的幸福圓舞曲》 看到這個成品讓我都想跳起舞來了~ 紀...
食材:使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材 (麵糰部份)、(1) 高筋麵粉、(2) 無鹽奶油、(3) 細砂糖、(4) 鹽、(5) 豆漿(120ml)+雞蛋(打散)、酵母粉 (置酵母盒內)、手粉 (高粉)、準備食材 (餡料)、起士、火腿、沙拉、芝麻
春天的高麗菜便宜清脆又帶甜美,拿來變身高級法式鹹蛋糕營養健康又賞心悅目^^ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS...
食材:全麥粉、無鋁泡打粉、豆漿、橄欖油、雞蛋、綜合炒高麗菜、四季豆(燙熟)、火腿、紅椒、甜玉米粒、起司片、鹽、黑胡椒、切絲火腿、披薩用起司絲