找到 27 道的「丹麥麵包」食譜
丹麥吐司 外酥內軟濃濃奶油香
丹麥吐司 外酥內軟濃濃奶油香 一家人的小日子

食材:高筋、低筋、無鹽奶油、蛋、全蛋液(抹表面用)、白玫瑰酵母、糖、鹽、水、鮮奶

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氣炸丹麥酥皮藍莓甜甜圈
氣炸丹麥酥皮藍莓甜甜圈 楊琪

食材:起酥片、藍莓果醬

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丹麥吐司
丹麥吐司 Q妹-媽愛亂做

食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、奶油

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【影片】杏桃丹麥酥麵包
【影片】杏桃丹麥酥麵包 Mrs P's Kitchen

這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包,每次看到黃色圓圓的杏桃,外形很可愛,感覺充滿活力!配上一杯熱咖啡,便成美味的早餐或下午茶,自己在家也能...

食材:丹麥酥麵包麵糰、卡士達醬、杏桃/蜜桃、蛋液、杏桃果醬、熱水

  • 170 說讚
【影片】丹麥酥麵包麵團
【影片】丹麥酥麵包麵團 Mrs P's Kitchen

在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團,加上甜甜的卡士達醬,超美味! 看似很複雜,...

食材:高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、砂糖、牛奶、水、雞蛋、無鹽奶油

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室溫31°C做出柔軟的【丹麥吐司】!
室溫31°C做出柔軟的【丹麥吐司】! 芯心點 Bakesmee

原來 31 °C 真的能做丹麥吐司,而且是高高的丹麥吐司! 詳細做法請見:http://nessiek.pixnet.net/blo...

食材:法國麵粉、高筋麵粉、中種麵團、鮮奶、中筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母、鹽、糖、雞蛋

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一次就上手の丹麥土司☕️
一次就上手の丹麥土司☕️ Nina寶寶

香濃吐司配上香香の一杯咖啡,真是太犯規了!

食材:1.無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、全脂奶粉、雞蛋、細砂糖、清水、鹽、無鹽奶油

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丹麥風甜麵包
丹麥風甜麵包 陳太太的菜菜味

用家中的起酥片和果醬(花生醬), 就可以簡單做出丹麥風甜麵包, 材料簡單易備, 野餐點心立馬完成~*\(^o^)/* 歡迎來陳太太的...

食材:全家超綿鮮奶吐司、草莓(各式)果醬、顆粒花生醬(哩賀芝麻花生醬)、起酥片、蛋黃液

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丹麥甜甜圈(小V鬆餅機版)
丹麥甜甜圈(小V鬆餅機版) Sharon Chiang

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、無糖優格、牛奶、鹽巴、速發酵母

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甜蜜520丹麥吐司
甜蜜520丹麥吐司 欣廚房

在家帶小搗蛋突然想吃下午茶,幾片吐司跟冰箱裡現有的零食做可以完成這好吃的貴婦甜點喔!用丹麥吐司經過烘烤酥脆好吃,沒有一般吐司厚實的飽...

食材:丹麥吐司、乳瑪林、罐裝鮮奶油、巧克力醬、冰淇淋

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香酥丹麥牛奶棒
香酥丹麥牛奶棒 浣熊烘培坊

每到下午茶時間,聞到外面麵包店現烤出爐的牛奶棒,外面酥脆裡面柔軟的麵糰都讓人聯想到又香又好吃的味道 這款其實類似丹麥麵包的作法 可以...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖粉(細砂糖)、鹽、全脂牛奶、無鹽奶油(麵糰內)、無鹽奶油(夾層內)

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丹麥吐司
丹麥吐司 Judy 烘焙亂亂玩

食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、低筋麵粉、發酵奶油、奶粉、12兩吐司模、雞蛋2顆+水、細砂糖、鹽

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蔓酥丹麥吐司
蔓酥丹麥吐司 Joe Lee

冬天最最適合做丹麥吐司,外層酥脆 內軟,老麵加持,麵香十足。(罪惡感太重了,所以奶油有減量!) 附老麵,奶酥醬做法。

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、裹入無鹽奶油、快速酵母、奶酥醬、小麥胚芽(可省)、蔓越莓、無鹽奶油、表面:全蛋液、糖、雞蛋(約1顆)、鮮奶(預留20~30cc)、優酪乳、老麵、鹽

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丹麥芋泥麵包
丹麥芋泥麵包 annie

這次的丹麥酥皮有點失敗,起酥效果不佳,層次不夠分明,雖然如此,口感還是很不錯的。隔天用小烤箱加熱後,非常的鬆軟可口。

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、奶粉、芋頭、全蛋、鹽、糖、酵母粉、水

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丹麥土司 [麵包機105T]
丹麥土司 [麵包機105T] Shoni Sun

丹麥土司根本就是用奶油堆出來的啊!雖然工法比較繁複,但它好香好軟好好吃啊~偶爾放縱一下沒關係的啦XD P.S.這次只拍了成品照片,其...

食材:總統牌無鹽奶油、洽發彩虹高筋麵粉、駱駝牌低筋麵粉、放牧初生蛋、水、無糖優格、三溫糖、燕子牌酵母粉、鹽

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丹麥酥皮麵包
丹麥酥皮麵包 annie

超好吃的麵包!外酥內軟,做法和可頌麵包相同,口感也差不多,該屬同一家族吧。現在天氣涼,奶油不易溶化,正是做酥皮的好時機,雖然工序多了...

食材:高筋麵粉、牛奶、奶油、蛋、糖粉、蜂蜜、杏仁粉、鹽、酵母粉

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偽丹麥土司
偽丹麥土司 菲。Phyllis!

家人都不吃吐司邊, 但每當作這款「偽丹麥土司」 食客們就不知不覺把整片吐司吃光光, 因為連皮都好好吃啊!

食材:鮮奶、動物性鮮奶油、酵母、高筋麵粉、糖、鹽、蛋、無鹽奶油

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丹麥酥麵包麵團
丹麥酥麵包麵團 Mrs P's Kitchen

在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團,加上甜甜的卡士達醬,超美味! 看似很複雜,...

食材:高筋麵粉、乾酵母、鹽、細砂糖、牛奶、雞蛋、水、無鹽奶油

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