muffin

桂圓堅果蛋糕

甜度不會太甜，不管是很愛吃甜點的還是不太吃甜的都能夠接受的甜度喔！且不會像外面賣的很油膩，使用橄欖油也比較健康喔！是一款健康又好吃...

食材：12馬芬模、蛋黃、牛奶、蛋白、橄欖油、砂糖、堅果碎塊、低筋麵粉、玉米粉、桂圓乾

香蕉蘋果瑪芬『簡單五步驟』無油無糖

食材：中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、粗鹽、雞蛋、大型香蕉（泥）、蜂蜜、蘋果（去皮切小塊）、核桃（切碎）、奇亞籽

巧克力豆香蕉杯子蛋糕

下午茶來個杯子蛋糕最剛好～淡淡的香蕉香及甜甜的牛奶巧克力豆讓人想一口接著一口，保證烤完每個人都愛上，烤給家人吃大人跟小孩都很喜歡喔！！！

食材：12馬芬模、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、牛奶、細砂糖、橄欖油、蜂蜜、蛋黃、香蕉

藍莓馬芬

朋友帶我去採藍莓,就來做做藍莓馬芬吧!

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、黑糖、融化奶油、雞蛋、牛奶、藍莓新鮮或冷凍

藍莓巧克力瑪芬

剛出爐的瑪芬蛋糕超好吃… 藍莓的微酸中和了巧克力瑪芬的甜，表層是酥脆的口感，裡面是鬆軟噴香~ 作法粉簡單，材料混合拌一拌送入烤箱，...

食材：中筋麵粉、白砂糖、泡打粉、鹽、蛋、融化奶油、牛奶、藍莓、牛奶巧克力

美式波士頓杯子蛋糕

簡單的食材搭配簡單的做法 就能完成這美味的家常甜點 因為是家常甜點所以不需要完美 讓巧克力淋醬隨意流下 看起來就超好吃的了！Enjoy!

食材：不沾瑪芬烤模、牛奶、中筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、室溫無鹽奶油、苦甜巧克力豆或切碎的巧克力塊、香草精、蛋、鹽、泡打粉

芒果塔-瑪芬盤料理

酥酥的塔皮配上奶油卡士達跟芒果 冰冰的好好吃~

食材：塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、鹽巴、奶油卡士達、牛奶、砂糖、芒果、葡萄乾

藍莓瑪芬蛋糕

藍莓富含營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。 由於藍莓較貴,外面賣的...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、砂糖、鹽、泡打粉、雞蛋、鮮奶油、蘭姆酒、奶油、藍莓

香濃可口的巧克力瑪芬

好一陣子沒動手做做東西了,最近瘋狂的愛上做瑪芬!做到家人都吃到害怕了呢XD

食材：低筋麵粉、糖粉或細砂糖、可可粉、小蘇打粉、牛奶、無鹽奶油、全蛋(中型)、無鋁泡打粉、巧克力豆

藍莓瑪芬-紫色魅惑

對於想要嘗試烘焙卻又怕失敗的朋友,這是個很棒的食譜喔!準備時間15分鐘,只要使用量杯量匙計量材料,連磅秤都免了,然後交給烤箱運作2...

食材：無鹽奶油,融化後冷卻、雞蛋、鮮奶、中筋麵粉、砂糖、泡打粉、細鹽、新鮮藍莓

【鬆餅粉版】可可馬芬蛋糕

馬芬蛋糕做法簡單，口味多變，濕潤紮實的口感，深受大小朋友的喜愛！

食材：鬆餅粉、可可粉、無鹽奶油、細砂糖、蛋、牛奶

食尚加庭煮婦【起司蛋培根瑪芬】

【起司蛋培根瑪芬 Cheesy Egg Bacon Muffin】！其實跟瑪芬一點關係也沒有，只是借助瑪芬烤模來完成它。 脆脆的...

食材：培根、蛋、瑪芬烤模、細狀起司、法式酸奶油、乾荷蘭芹/西洋香菜末、海鹽、黑胡椒

班尼迪克蛋堡（佐南瓜乳酪醬）

滑嫩的水波蛋加上煎到恰恰的培根，夾入滿福堡中，用南瓜乳酪醬取代重油的荷蘭醬，更是提昇美味和健康。

食材：滿福堡麵包、培根、蛋、水波蛋、醋、煮熟南瓜泥、南瓜乳酪醬、水、乳酪或起司塊、牛奶、塩

藍莓瑪芬

新鮮藍莓中飽含的青花素，作為食材再好不過了~~ 作為早餐或下午茶，搭配溫熱的咖啡， 啊~~足幸福啊~~

食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、新鮮藍莓

草莓香蕉萊姆全麥瑪芬【烘焙展食譜募集】

歡迎到我的部落格 http://wanting0914.pixnet.net/blog/ 離情人節的腳步又更近了！ 擔心自己廚...

食材：全麥麵粉、泡打粉、肉桂粉、粗鹽、雞蛋、萊姆酒、大型香蕉、楓糖、新鮮草莓

香蕉桃核馬芬

香蕉＋核桃真是完美的最佳組合！ (｡･ω･｡)

食材：低筋麵粉、黑糖、鹽、無鋁泡打粉、橄欖油、蛋、鮮奶、香蕉、核桃

早安藍莓燕麥優格瑪芬

不含罪惡奶油，而是添加了燕麥和優格，酸酸甜甜的藍莓瑪芬是小廚坊家今天的現做早餐歐:D

食材：室溫雞蛋、細糖、優格、橄欖油、低筋麵粉、即溶燕麥、泡打粉、藍莓、香草籽