muffin

半！小！時！內就搞定的茶點 -紅茶小馬芬

食材：蛋、蜂蜜、糖、牛油、紅茶包、鬆餅粉

乳酪杯子蛋糕

帶著淡淡乳酪香氣的杯子蛋糕，是大人小孩都會喜歡的味道！圓圓胖胖的造型讓人愛不釋手，不甜不膩的清爽風味，吃了一個還想接著一個喔！❤️...

食材：6連馬芬模、杯子蛋糕紙模、奶油乳酪、牛奶、蛋白、蛋黃、檸檬汁、植物油、糖、低筋麵粉、玉米粉(可用低粉替代)

黑糖馬芬(無油)

4種材料簡單做 少了奶油但多了黑糖香

食材：低筋麵粉、黑糖、水、雞蛋

美式早午餐

在美好的週末，做一道豐盛美味的早午餐吧！ 品味獨家料理的幸福👉https://goo.gl/DEsmzJ

食材：新鮮雞蛋、熱狗、培根片、火腿、漢堡肉、番茄醬、馬芬麵包、奶油、美乃滋、黑胡椒

巧克力馬芬

香濃巧克力和鬆軟的蛋糕體.不甜不膩.喜歡巧克力的朋友一定要試試看喔～

食材：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、奶油、砂糖、室溫蛋、鮮奶油、巧克力豆、杏仁片

優格杯子蛋糕 不裂不回縮要點歸納

烤到第5次終於成功！又是一面烤一面抓出裡面的小惡魔～前4次開裂內凹且蛋糕好乾...😫這次是用自己調的配方，一樣是用優格增加濕潤度，...

食材：6連馬芬烤模、蛋黃、糖、蛋白、植物油、檸檬汁、無糖原味優格、低筋麵粉、檸檬皮屑(可略)

雙起司馬芬－鹹味馬芬

鹹味馬芬 搭配沙拉 適合夏天 兩味起司綜合的香氣 換一整個歡喜 奧地利寶盒 部落格 http://pilger.pixnet.n...

食材：雞蛋、酸奶油＿Sour Cream、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉＿平匙、紅椒粉、鹽、莫薩里拉起司絲、車打起司

Q軟香蕉杯子蛋糕(不凹版)

📌11/21更改過食譜～調整烤時和溫度後不會內凹了！👍🏻 一口咬下滿是香蕉的濃郁香氣，蛋糕體濕潤又鬆軟～剛剛好的甜度也很討喜喔！...

食材：12連馬芬模、杯子蛋糕紙模、蛋黃、植物油、蛋白、香蕉泥、細砂糖、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉(無可用低筋麵粉)

健康版低熱量檸檬紅茶馬芬

穀片燕麥取代麵粉，蜂蜜取代糖，植物油取代奶油！ 嘴饞想吃甜點就來份清爽無負擔的檸檬紅茶馬芬吧！

食材：低筋麵粉、穀片燕麥（有果乾的那種）、泡打粉、檸檬皮屑、檸檬汁、砂糖（醃檸檬皮用）、砂糖、蜂蜜、葵花籽油、紅玉紅茶包、水

地瓜優格馬芬

相較於麵包與蛋糕,可以讓烘焙新手增加信心的就屬馬芬了.簡單又好吃,大家來試試!!

食材：1.低筋麵粉、2.無鋁泡打粉、3.鹽、4.地瓜泥、5.蛋、6.糖、7.無糖優格、8.沙拉油、9.香草精

檸檬罌粟籽優格瑪芬

鬆軟的罌粟籽馬芬帶著淡淡的檸檬香氣，可以當早餐也適合當點心，帶著出門野餐也很方便。 材料看起來有點多，但其實只要分成乾料和濕料，分...

食材：白砂糖、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、無糖希臘優格、雞蛋、香草液、無鹽奶油、罌粟籽

超簡易黑芝麻馬芬蛋糕（鬆餅粉）

防掉髮、白髮的黑芝麻醬不只能拌麵還可以加入蛋糕中當早餐，一樣健康養生，大人小孩都愛喔！ 超簡易版，適用沒有烘培用具的朋友^_^

食材：鬆餅粉、沙拉油、蛋、水（牛奶或豆漿）、黑芝麻醬

新手不敗-蘋果蔓越莓瑪芬蛋糕

濃濃的蘋果香氣還有蔓越莓的顆粒，口感偏扎實但入口非常鬆軟好吃~~ 基本上只需要一根攪拌棒就可完成的超簡單瑪芬蛋糕~在家就能享受美好...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白細砂糖、雞蛋、蘋果、蔓越莓乾、紅酒、無鋁泡打粉、鹽

美墨辣馬芬

餡料的食材部份, 我覺得看館們可以自由增減。愛吃辣就多加一點辣椒醬, 不愛吃的就省略。玉米、香菜、起司這些也是一樣, 就造自己的喜...

食材：玉米粉、高筋麵粉、塩、泡打粉、蛋、辣椒醬或Tabasco、葵花油、酸奶油、玉米粒 (瀝乾)、羊奶起司 ( 或普通起司)、辣椒去籽、香菜

零失敗無油巧克力馬芬

喜歡吃蛋糕又怕肥肉上身？試試無油巧克力馬芬吧！小心上癮❤️❤️

食材：低筋麵粉、即溶可可粉、蛋、糖、無鋁泡打粉、溫水

瑪芬創意變化『向陽花瑪芬』三分鐘可愛早餐

詳細步驟歡迎到我的部落格 http://wanting0914.pixnet.net/blog/post/285155734 台...

食材：瑪芬蛋糕（任一款）、草莓、奇異果

咖啡核桃馬芬

家裡的三合一咖啡粉拿來利用一下

食材：低筋麵粉、泡打粉、鮮奶、全蛋、細砂糖、無鹽奶油、三合一咖啡、核桃