cream cheese

濃牛奶綠豆奶酥麵包--松下麵包賽

紅豆麵包是基本款，而綠豆沙卻幾乎沒有看過用在麵包裡，我覺得綠豆沙這種鮮黃色其實很討喜，清涼降火的性質也比較適合夏天，所以，我就想何...

食材：a. 高筋麵粉、砂糖、酵母、牛奶、cream cheese、蛋白、b. 全蛋、鹽、奶粉、奶油

甜乳酪洋芋泥

家傳的拿手料理喔，利用粉吹芋的技法，充分將馬鈴薯的水氣吹散，打入新鮮雞蛋、乳酪和鮮奶油、用砂糖調味，乳香和洋芋的美味融合一體，綿密...

食材：馬鈴薯（小）、cream cheese、鮮奶油水、砂糖、雞蛋、塩、檸檬汁、香草精（可省）

經典紐約起司蛋糕

扎實綿密的口感、起司在口中化不開、停留在舌尖那種濃郁的鹹香回味無窮；但重乳酪蛋糕容易膩，加入sour cream和檸檬汁後口感好很...

食材：威化餅、無鹽奶油、Cream Cheese、砂糖、蛋、sour cream、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮

雲朵般輕乳酪蛋糕

質地如雲朵般，綿密口感的輕乳酪蛋糕，怎可能不來一塊呢？？

食材：Cream cheese、有鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、玉米澱粉、冰雞蛋、白細砂糖、檸檬汁

輕乳酪蛋糕

2個6寸圓膜的量 水浴法烘烤 此較濕潤，如果不喜歡太濕綿可以降低液體量

食材：牛奶、玉米粉、低粉、Cream cheese、蛋白（中小型）、蛋黃（中小型）、鮮奶油（無糖）可不加、細砂糖、無鹽奶油、檸檬汁 可不加

日式芝士蛋糕

這是日式芝士蛋糕。如果家中沒有焗爐，可以以光波爐代替。光波爐食譜請看小撇步。

食材：Cream cheese、鮮奶 (milk)、牛油 (butter)、蛋黃 (egg yolk)、麵粉 (flour)、粟粉(corn starch)、蛋白 (egg white)、糖 (sugar)

0reo 芝士杯子蛋糕

小孩们很喜欢而且很容易上手的一款芝士蛋糕。 做得不亦乐乎～

食材：Oreo饼干(137g)、Cream Cheese、炼奶、蛋黄、蛋白、塔塔粉、细砂糖

奶油起司(CREAM CHEESE)球

對料理創作的熱情應該是來自兒子 像這個奶油起司球 他一吃進還來不及清空嘴巴 就立刻用手對我比一個〝讚〞 網友的"讚"讓我們有分享的...

食材：奶油起司CreamCheese、白巧克力、OREO餅乾、椰子粉

豹紋起司蛋糕

食材：消化餅乾、無鹽奶油、Cream cheese、細砂糖、蛋、檸檬、原味無糖優格、安佳鮮奶油、無鹽奶油 （加熱融化）、低筋麵粉、無糖可可粉

平底鍋起士蛋糕

之前在網路上看到有人分享的超神奇平底鍋也可以做起士蛋糕，就立刻來試做囉！用18-20cm的小鐵鍋最好，其實我覺得這個size的小鐵...

食材：Cream Cheese、鮮奶油、蛋白、全蛋、砂糖、麵粉、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃

提拉米蘇冰淇淋～無蛋！無鮮奶油！

這款提拉米蘇冰淇淋其實是我無意間做出的成品～ 其實本來想做提拉米蘇，結果加太多鮮奶，導致無法凝固，但是味道真的很好吃，於是我把它冰...

食材：卡夫cream cheese、mascarpone、鮮奶、糖、孔雀餅乾、消化餅乾、無鹽奶油、濃縮咖啡

免麵包機超鬆軟肉桂卷

超級容易不用揉不用麵包機也可以做出鬆軟的肉桂卷，介於麵包跟蛋糕的口感, 做完後，滿室肉桂香，剛出爐的肉桂卷配上熱熱的巧克力或茶，最...

食材：材料:麵糰部份、麵粉、奶油(隔水融化備用)、牛奶、酸奶(或原味優格代替)、糖、蛋2顆(打散)、香草精1大匙、鹽1大匙、活性酵母、溫水(不燙手)、糖 1小匙、泡打粉、餡、紅糖、奶油半條(4匙)(融化備用)、肉桂粉 1大匙、Cream Cheese、奶油起司、糖粉1+1/4杯、牛奶2-3匙、奶油4大匙(也是融化備用)、鹽1小撮

葡萄甜甜佛卡夏

佛卡夏不是都鹹的嗎？其實麵團用相同配方，也可以做甜甜葡萄口味哦！滋味超棒，小朋友會喜歡的⋯⋯

食材：高筋麵粉、速發酵母、海鹽、細砂糖、橄欖油、水、葡萄、二號砂糖、Cream Cheese

Oreo Cheese Cake🍪

烤的cheese cake跟免烤的是完全不同風味喔！！ 希望大家喜歡！ 還有🍌香噴噴香蕉蛋糕🍌 https://icook.t...

食材：餅底：、Oreo餅乾、無鹽牛油、中層：、Cream cheese、糖、蛋、乳酪(優格)、香草精、餅面：、工具：、5-6吋蛋糕模

日本風行的玻璃罐甜點~不必烤優格起司蛋糕

在流行玻璃罐沙拉的不久後 日本又開始風行玻璃罐甜點~ ジャーケーキ 作法也是簡單又自由 材料可隨自己的設計變化多端 今天我用玻璃...

食材：原味優格、cream cheese、香草砂糖(普通砂糖也可)、玉米片、任何水果、任何乾燥水果

午茶時光~免烤檸檬水果乳酪蛋糕~

愛吃又愛做又怕麻煩, 這種檸檬清乳酪蛋糕最適合,搭配不同當季新鮮水果,好吃又不甜膩 ! 甜度熱量自己配 ! 又不須烤箱 ~ 我一試...

食材：消化餅、無鹽奶油、卡夫cream cheese、鮮奶油、砂糖、檸檬、香草莢、水果汁(芒果或藍莓或百香果)、吉利丁片

提拉米蘇(免打發版)

需要打發鮮奶油的做法 做出的cake如果退冰會有種油油的感覺出現!! 而且我需要安靜的做cake的方式，不然熟睡中的小鬼會被我吵...

食材：鮮奶油、cream cheese、蛋黃、吉利丁片、白砂糖、手指餅干、咖啡(越濃越好)、巧克力粉、白糖粉(可略)