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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🌹獻給喜歡吃地中海料理、忙碌沒時間好好做飯的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #北非小米粥 #地中海料理 #甜品 #Couscous ...
食材:北非小米、蜂蜜、水、鷹嘴豆、枸杞、紅棗
couscous雖然叫北非小米,但它其實是用杜蘭小麥粉製作出的麵粉團,所以是義大利麵的一種形式,在地中海區是非常常見的材料,它的便...
食材:快煮北非小米、海鹽、初榨橄欖油、高湯或水、小黃瓜、玉米筍、油封番茄、醋漬墨西哥辣椒、醃檸檬、薄荷、黑胡椒、辣椒粉、肉桂粉
夏日炎炎,開瓦斯下廚真是件苦差事。10分鐘不流汗料理,簡單的食材就很美味,做菜也可以輕鬆又優雅喲。
食材:庫司庫司couscous、鹽、熱開水、番茄、小黃瓜、XO醬
初次買了泰國胡椒葉.查看泰國料理食譜,配海鮮綠咖哩的較多. 此香氣蓋了一些海鮮腥味. 庫斯庫斯多吸鮮美淡菜湯汁綠咖哩,比淡菜肉好滋...
食材:去皮紅蔥頭切塊、微辣綠辣椒果肉、蒜末、南薑末、香菜莖根、蝦醬、香茅切3等份、淡菜、昆布柴魚高湯、庫斯庫斯couscous、滾水、薑黃粉、椰漿粉、泰國胡椒葉切末、魚露
庫司庫司又稱北非小米,可以當主食或沙拉,烹煮也非常方便,用油醋醬調味,再加上蔬菜、肉類都可以,自己就可以做出一盤異國風情料理。
食材:庫司庫司、熱開水、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒粉、鮭魚、菠菜、香菇(大)、南瓜
庫斯庫斯是我最近愛吃物之一,我看上它調理的簡便性和有一定的營養價值而且也很好吃!它有大小顆兩種,只是這是國外進口食材,在價格上有點...
食材:三色COUSCOUS、酪梨小(切塊)、黑胡椒鹽、蝦(燙熟)、冷壓橄欖油、醬油+哇薩米、紅椒(切粒)
中西合併的一道焗烤料理,因為要做蛋奶素所以没加辛香料蒜頭,取洋菇、百里香、研磨黑胡椒、帕瑪森起司香氣來彌補缺乏蒜香的不足。
食材:芋頭、地瓜、中筋麵粉、鷹嘴豆、無鹽奶油、Couscous、鮮奶、蘑菇、鮮奶油、花椰菜、鹽、水、研磨黑胡椒、奶油、百里香、帕瑪森起司、切達起司
兩年前和朋友去吃法國料理,其中有一道Couscous,席間留法的朋友告訴我們,在法國Couscous是很普遍的餐點。 Cousco...
食材:庫司庫司、水、地瓜、洋蔥、紅椒、小黃瓜、紅蘿蔔、鷹嘴豆、芫荽、蒜末、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁、研磨黑胡椒、百里香
源於北非的庫斯庫斯(couscous)和超級穀物藜麥能提供差不多相同的熱量,卻有更少的碳水化合物和脂肪,很適合減脂的朋友,庫斯庫斯...
食材:雞胸肉、鹽麴、庫斯庫斯(couscous)、酪梨油、有機蔬菜雞高湯、茴香、紫洋蔥、紅椒、黃椒、櫛瓜、小番茄、黑胡椒、鹽、檸檬
在蠶豆,豌豆收成時期非常推薦此料理!
食材:Broad beans蠶豆、Greenpeace豌豆、紅蘿蔔、培根、蕎麥米 or Couscous、cumin seed、橄欖油、醋(橄欖油的一半)、胡椒粉、鹽、砂糖
夏天到囉! 炎熱天氣是吃沙拉的好時節,只是一般沙拉餐吃了容易餓吃不飽,高纖的北非小米Couscous是碳水化合物跟沙拉一起當主食來...
食材:Couscous、酪梨、紅黃甜椒、黑橄欖、水煮蛋、小黃瓜、九層塔(garnish)
couscous (古斯米,北非小米)是北非國家的主食,形狀像小米。超市買回來的couscous已經煮熟,只需用沸水加蓋燜軟即可,...
食材:鮭魚、紅蘿蔔(切小塊)、紅椒(切丁)、黃椒(切丁)、青豆、櫻桃茄(切半)、couscous、羅勒
用庫司庫司焗烤乾爽粒粒分明,不同於一般常見焗烤粘稠,給派對客人不一樣的感受。
食材:Couscous、培根、蝦子、糯米椒、黃甜椒、紅甜椒、金寶義大利蔬菜湯、水、糖、研磨胡椒、百里香、帕瑪森起司、披薩乳酪絲
香辣的咖哩粉配上優格,平衡了咖哩粉強烈的風味,試試這道簡單又清爽,適合炎炎夏日的料理!
食材:Couscous、黑色葡萄乾、雞高湯、胡蘿蔔絲、荷蘭芹末(Parsley)、烤香杏仁片、原味優格、橄欖油、白酒醋、咖哩粉、白砂糖、鹽、黑胡椒
肉質肥嫩的鮭魚佐以古斯古斯米,醬料酸甜微辣好滋味! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carref...
食材:鮭魚、家樂福Couscous、紅椒(切丁)、黃椒(切丁)、蔓越莓乾、美乃滋、家樂福法式芥末子醬、小磨坊大蒜粉、Tabasco
couscous又稱北非小米,加上堅果,營養滿分! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour...
食材:紅甜椒、黃甜椒、Hoody’s綜合堅果-無調味、葡萄乾、家樂福古斯古斯米、橄欖油、新鮮檸檬汁、海鹽
這是某次在餐廳裡吃到的冷菜, 試過後就念念不忘它的風味, 檸檬汁的微酸拌著海鮮, 加上時蘿的提香, 絕對是開胃菜最棒的選擇。
食材:Couscous、爆香蒜末、檸檬汁、橄欖油、糖和鹽、生菜 (碎紅椒, 碎黃瓜)、時蘿、Swedish shrimp
常見於北非料理中的Couscous,外形長得和小米很相像,但其實和一般的義大利麵一樣,都是用粗小麥粉 (semolina) 所製成...
食材:松子、橄欖油、洋蔥丁、蔓越莓乾、couscous、鹽、黑胡椒、雞高湯