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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前天分享的冰淇淋曲奇居然有朋友跟我說一點都不簡單😂,好吧!剛好家人跟我說想吃韓國麵包,那今天就來分享一鍋到底的韓國麵包,而且是沒有...
食材:木薯粉或太白粉、高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、室溫全蛋液、鮮奶、鹽巴、熟黑芝麻
中式點心的基礎餡料,一般市售餡料多較甜,主因是糖必須要多放才能保存得久,自己做,糖量可以控制,更加好吃健康。
食材:紅豆、水、二砂糖、麥芽糖
把蛋糕做成迷你尺寸🧁,方便與親朋好友一起分享👍~ *** 🎬▶️詳細烹飪影片: https://youtu.be/cbRZBSaCzKo
食材:奶油乳酪、黃油、牛奶、中筋麵粉、雞蛋(室溫)、砂糖
看似複雜,其實很沒技巧就是拌一拌就完成的甜點,這個比例布朗尼:乳酪=2:1,如果想要更平均一點可以把布朗尼的所有材料減半,甜度可以...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、奶油乳酪(室溫軟化)、細砂糖、無糖優格、黑糖、室溫雞蛋、可可粉、香草精、低筋麵粉、檸檬皮屑、鹽、檸檬汁、泡打粉、融化的黑巧克力、堅果碎
Hot Cross Buns是Commonwealth國家Easter baking的一環;在主難日吃十字包,除了紀念基督受難,也...
食材:高筋麵粉、速發酵母、奶油(揉)、海鹽、葡萄乾、中筋麵粉、肉桂粉、糖水/奶油、開水、肉荳蔻粉、可可粉、砂糖、檸檬皮屑、雞蛋、鮮乳
週末到來,又是一家人齊聚觀賞影片的溫馨時刻,歡聚時刻就要美味小點心, 健康美味的蓮藕玉米粒薯餅炸好熱熱品嚐或放涼了品嚐都是酥脆可...
食材:綠巨人天然特甜玉米粒、馬鈴薯、蓮藕、雞蛋、太白粉、麵包粉、粉絲
得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯,是由牛骨高湯結合義式香草與番茄泥燉煮,不添加人工調味粉,每一口都吃得到鮮嫩牛腱肉塊.義式香...
食材:得意的一天-香草羅宋牛腱燉湯、高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、法國麵包、香草風味料、新鮮巴西里
上次用水梨做完乳酪蛋糕後,一直再思考水梨還可以結合什麼樣的甜點,發現在國外滿多人會用紅酒燉至西洋梨,再做成甜點,所以這次嘗試了一個...
食材:參考份量、巧克力、無鹽奶油、水梨、蛋黃(3個)、紅酒、蛋白(3個)、鮮奶油、砂糖(可加不可加)、砂糖、可可粉、低筋麵粉
鄰居送來自己種的絲瓜,形狀異於平常絲瓜,名為蘋果絲瓜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:絲瓜、豬絞肉、蝦米、蛋、麵粉、鹽、胡椒、油蔥酥、地瓜粉
聖誔節快到了 …. 在家也可以簡單DIY聖誔餅乾. 感受一下耶誔的快樂氣氛呢!
食材:低筋麵粉、玉米粉、可可粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋、牛奶
鬆餅粉做馬芬 原來這麼簡單❤️ 口感紮實而鬆軟 不甜膩🥰 IG: hsins_kitchen
食材:鬆餅粉、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、蘋果丁
跟外面一樣好吃,又簡單又可以跟孩子一起做
食材:高筋麵粉、酵母粉、奶油、鹽、糖、水(或牛奶)、蛋
司康是很多人喜歡的午茶小點心。這次試試看別的整形法,看起來很像手風琴,很可愛~ 酥鬆的口感,搭配一杯紅茶、黑咖啡、或是溫熱的牛奶,...
食材:中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、蛋、無鋁泡打粉 (過篩)、牛奶、蛋液、糖、鮮奶油、二砂糖、冰的有鹽奶油 (切小丁)、水、葡萄乾
抹茶杯子蛋糕入口即化,配上清爽的奶蓋和青蘋果果醬,吃起來完全沒有負擔 戚風蛋糕系列都偏難,但這款真的算簡單,因為他脫模極容易,不用...
食材:低筋麵粉、鹽、蛋、砂糖、二砂糖(可用砂糖取代)、牛奶、植物油、香草籽醬/香草精(可省略)、抹茶粉
網路上看到很多人用米歇爾可可來做生吐司,因為長期偏好法芙娜,想說就地取材來做看看,並使用減糖版本,成品吃起來的確少了一分甜感,但可...
食材:鮮奶、雞蛋、水滴巧克力、高筋麵粉、無調味核桃、無鹽奶油、黑糖、法芙娜無糖可可粉、速發酵母、鹽
柔軟的吐司加上甜甜的蜂蜜, 用可可方程式的無糖可可粉增添變化和營養,自己在家就可以做出精緻的早午餐。 視覺、味覺一次滿足~ 這次...
食材:厚片吐司、牛奶、無糖可可粉、奶油、裝飾用水果、蜂蜜
農曆正月初九是玉皇大帝的生辰,也因為農曆春節吃吃喝喝的都不知道要買什麼東西來拜拜,於是我就異想天開的自己做來拜拜也可以滿足我自己想...
食材:奇福餅乾、奶粉、蕃茄乾、無鹽奶油、棉花糖、素肉鬆
金黃地瓜餅,表皮清脆,是下午茶的好選擇~
食材:蕃薯、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油